各位老铁们好,相信很多人对鲨鱼泡怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于鲨鱼泡怎么弄好吃以及鲨鱼泡做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
鲨鱼泡做法
用料:
鲨鱼泡2~3斤,葱1根,蒜1头,姜沫适量
郫县豆瓣酱1勺,麻椒1把,生抽1勺
香菜1根,蚝油1勺,醋1勺,盐,糖适量
啤酒1罐,青椒1个
步骤1
鲨鱼泡洗干净,刺破鱼泡备用
步骤2
锅中加油姜蒜爆香,放麻椒,放郫县豆瓣酱,翻炒出红油
放生抽,蚝油,放一罐啤酒,下鲨鱼泡
大火烧开,放白醋,中小火30分钟,调盐糖
步骤3
下青椒翻炒
出锅放香菜点缀
海鱼泡最好吃的做法
?
1、食材:鱼泡100克、红辣椒1个、蒜瓣2个、葱少量、油适量、盐3克、酱油10毫升、鸡精2克。
2、鱼泡洗净后用针戳烂鱼泡、葱切葱花、蒜切末、红辣椒切圈。
3、将炒锅中倒入油烧七成热,将鱼泡放入锅中油煎。
4、转小火慢慢油煎鱼泡,并不断翻动。
5、油煎至两面金黄后,将鱼泡盛入碗中备用。
6、锅中倒入油烧热,加入蒜末和红辣椒炒出香辣味。
7、加入油煎好的鱼泡翻炒。
8、加入盐、酱油炒大约4分钟,炒熟加入鸡精、撒入葱花即可。
鲨鱼的鱼泡怎么吃
鱼泡焖荷包蛋:主料:鸡蛋8个鱼泡100g辅料:鲜红椒100g干香菇6朵姜6g葱15g盐2g蚝油3ml味精1g胡椒粉1g步骤:1.红椒顶刀切。2.姜切片。3.葱切刀葱段。4.干香菇用清水泡发,切片。5.鱼泡洗干净后,剪开弄破切块。6.炒锅热水,将香菇和鱼泡焯烫断生。7.倒出沥干水分。8.炒锅热油,把鸡蛋煎成两面金黄的荷包蛋。9.洗锅热油,加盐将红椒炒熟。10.倒入鱼泡、香菇、姜片加蚝油、味精炒匀。11.放荷包蛋翻炒均匀。12.加清水没过所有食材,大火煮开收汁。13.汤汁收到只有一半并稠浓时,撒葱段、胡椒粉拌匀出锅。
鲨鱼鳔怎么做
将它洗干净以后放在油锅里炒一下,然后加水加酱油,红烧比较好吃,最后撒一点葱花
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/EH0MrZ3IBccm.html