这篇文章给大家聊聊关于青辣椒打成粉怎么弄好吃,以及炸青辣椒面的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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蜂密怎么晒青辣辣干好吃
蜂密晒青辣辣方法/步骤
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将鲜青辣椒洗净,去掉蒂柄,晾干水分。
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青辣椒放入盆内,撒入食盐拌匀腌48小时。
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再倒出日晒2天至表面呈灰白色。
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再把辣椒放入盆内,放入蜂蜜拌匀腌2天。
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再放入酱油淹没辣椒,日晒夜露,浸渍5天。
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把辣椒放在电动搅拌机内打成泥,盛出装瓶即成。
坛子米粉辣椒炒法
用料:
泰国香米+糯米各两杯,四小条去骨鱼仔,盐7克左右,剁辣椒六勺
做法步骤:
把混合的米和鱼仔肉放进搅拌机打成粗粉。
粉有点颗粒感,粗粉就好,不要打成细腻的面粉状,粗粉吃的时候口感更好。
最后把米粉装坛子,加一些盐,加剁辣椒(剁辣椒一边加一边搅拌米粉,等米粉都沾上辣椒水,变成这样的颜色就好啦)密封保存估计需要一个月,发酵成微微的酸味。
炸青辣椒面的做法
用料:
青辣椒100克,芝麻适量,八角两个,花椒适量,花生油适量
做法
1:洗干净青辣椒,小火炒干,
2:炒好的青辣椒,一半打磨成粉末状,一半碎片状,与炒熟的芝麻混合
3:把洗干净的八角,花椒小火炒干,加入花生油,小火煸至出香味
4:把八角花椒滤出后的热油,分次倒入辣椒面混合物中即可
青辣椒拌面怎么炸好吃
首先把青椒夺碎,起锅烧油放入葱姜蒜爆香,然后放入剁好的青椒在放点西红柿??酱放入佐料,翻炒均匀即可出锅,浇到下好的面上就可以了??????
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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