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虾滑的花样吃法
虾滑可以作为主料或配料,加入各种菜肴中,如炒饭、炒面、火锅、汤、沙拉、寿司等。也可以搭配各种调味料和酱汁,增加口感和味道,如酱油、芥末、辣椒酱、蒜泥、蛋黄酱等。另外,虾滑还可以制作成各种小吃,如虾滑煎饺、虾滑鱼丸、虾滑串等。
买回来的虾滑正确使用方法
1.
购买小包装的虾滑
(一般约250克或者180克),在吃之前先连同包装放在冷水中解冻,约一个小时左右。
2.
解冻后的虾滑在冷冻过程中失去了应该有的弹性,所以用手或者筷子进行多次搅拌。
3.
搅拌完毕后,用手把虾滑团成丸子形状放入开水中,虾滑从水下飘起来即为熟了。
4.
捞起来放在碗中,加入调料即可食用,一般加入低盐淡口酱油,美味无比。
粉丝鸟巢虾的家常做法
粉丝鸟巢虾是一道美味的家常菜,下面是一种常见的做法:
材料:
鲜虾:适量
干粉丝:适量
蔬菜
(例如胡萝卜、青豆、红椒等):适量
葱姜蒜:适量
盐:适量
生抽:适量
料酒:适量
白胡椒粉:适量
鸡精:适量
植物油:适量
步骤:
将干粉丝用温水泡软备用。
虾去壳去虾线,洗净后用盐、料酒和生抽腌制片刻。
热锅加入适量的植物油,放入葱姜蒜炒香。
加入腌制好的虾翻炒至变色,捞出备用。
锅中再加入适量的植物油,放入蔬菜炒熟。
将泡软的粉丝放入锅中,加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精调味。
最后将炒好的虾放在粉丝上,形成鸟巢状。
加入适量的水,盖上锅盖焖煮片刻,直到粉丝变软。
出锅前可以根据个人口味再次调整盐和其他调料。
这样,一道美味的粉丝鸟巢虾就做好了。希望你喜欢这道菜!
虾滑串怎么穿
虾滑串大虾每串串一个就行从虾头串到虾尾一条大虾串就串好了类似小虾也可串2个,3个…、、0K
关于虾滑串怎么弄好吃窍门的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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