鸡尾包面包做法

鸡尾包面包做法

【鸡尾包面包做法】

1. 准备材料,包括面粉、酵母、盐、糖和鸡蛋等。
2. 将面粉、酵母和盐混合在一起,加入鸡蛋,搅拌均匀。
3. 将材料揉成面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1个小时左右,直到面团体积翻倍。
4. 将发酵好的面团取出来,分成大小均匀的小块。
5. 把小块面团搓成长条,再切成小段。
6. 将每个小段搓成鸡尾形状,做成鸡尾包。
7. 把鸡尾包放入烤盘中,在表面刷上一层薄薄的蛋液。
8. 把烤盘放入预热好的烤箱中,烤15分钟左右,取出烤盘,将鸡尾包翻面,再烤15分钟左右,直到鸡尾包表面金黄色即可。
9. 烤好的鸡尾包可以涂上一些黄油或者果酱,口感更加美味。
以上就是鸡尾包面包的做法,希望您能够喜欢。

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