【最简单的卤鸡蛋做法】
1. 准备好原材料,鸡蛋、盐、酱油、八角、桂皮、丁香等。
2. 将鸡蛋洗净,放入冷水中煮熟。
3. 煮好的鸡蛋捞出,用凉水冲洗干净,备用。
4. 热锅凉油,加入调料炒香。
5. 加入煮熟的鸡蛋,翻炒均匀。
6. 加入适量的水,放入八角、桂皮、丁香等调味料,大火煮开。
7. 转小火,炖煮10分钟左右,直到鸡蛋入味。
8. 关火,将卤鸡蛋盛出,撒上葱花即可。
以上就是最简单的卤鸡蛋做法,制作简单,味道浓郁,非常适合早餐食用。
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