很多朋友对于熟食鸡柳怎么弄好吃视频和怎样做油炸鸡柳不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
怎样做油炸鸡柳
大家好，娟子介绍一道美味的香酥鸡翅希望大家喜欢，下面我们开始来制作；
准备的材料有；
鸡翅、鸡蛋、葱、姜、盐、淀粉、白糖、花椒粉、面粉、酱油、料酒、面包糠
1；葱切段，姜切片
2；锅中加水，放入洗干净的鸡翅，加入姜片，葱段，料酒，水开后煮10分钟，8成熟时盛出
3；将鸡翅控干水分，放入盆中加入酱油、白糖、姜片、花椒粉，葱段、盐，腌制2小时4；面粉，淀粉，鸡蛋，适量得水，调成蛋糊
5；将腌好的鸡翅裹上面糊
6；接着裹上面包糠
7；最后放入油锅中炸，炸至金黄
8；沥油，装盘。香酥鸡翅做好了炸至过程中注意勤翻动，不然容易炸糊
今天的分享就到这里，你们觉得这道菜怎么样？做法对吗？有什么看法请留言。如果您对娟子传媒感兴趣，可以点击关注，我们每天都会更新不同的文章和视频。
炸肉怎么做才好吃呢
1.把肉洗净切条加入料酒，生抽，五香粉，盐，味精拌匀腌制20分钟左右2.4勺面粉，2勺淀粉加入少量水调成糊状用小碗取一些干面粉，将腌制好的肉在干面粉里滚一圈滚匀滚匀的肉条放入面糊中锅中倒油七成热用筷子夹入沾满面糊的肉放入锅中，这时候一定不要动了免得面糊和肉分离，记得一定不要大火哦，肉肉变硬的时候用筷子翻面炸制金黄酥脆就可以了
大佬们，能不能分享下你们的鸡胸肉到底是怎么做的感觉怎么做都不好吃
你好，我不是大佬，只有一些做家常菜的经验，现在来回答这个问题，但愿你会满意。
鸡肉如果是红烧或者炖汤，鸡胸部那块是最不好吃的，又干又柴。
可是如果把鸡胸肉单独剔出来做菜，有好几种做法，而且也很好吃。
昨天我刚做了一道“”鸡胸肉毛豆丁”，现在说说制作过程。
食材:鸡胸肉一块
（二两左右），毛豆
（三两左右），红绿辣椒
（各一两个），豆干
（两块）。蒜末少许
1鸡胸肉切丁，辣椒干子也切丁。辣椒红绿搭配比较好看，所有食材切成大致一样的形状显得和谐。
2鸡胸肉一定要用淀粉捏一捏，这是肉质嫩滑的关键。油七分热倒入鸡胸肉翻炒，快速倒入一勺生抽，翻炒一会盛起备用。
3锅里还有余油，将毛豆倒入翻炒，然后放少许水，盖上锅盖焖几分钟，然后用锅铲扎一下感觉毛豆熟了才可。
4接着倒入辣椒和干丁，放适量细盐和生抽以及蒜末调味，待它们变色入味，将鸡丁倒入一起翻炒，最后撒少许鸡精就可关火装盘。
这样做出的鸡胸肉丁嫩滑有味，是一道下饭菜。
鸡胸肉还可以在市场买来整块的，洗净用黄酒、生姜、细盐等调料腌制，然后裹上蛋液和面包糠，放油锅里炸成鸡排，然后抹点蕃茄酱，酥脆生香特别好吃。
另外，如果是汤炖好整鸡上的鸡胸肉，可以剔下来手撕成鸡丝，用蒜蓉酱、麻油、醋、辣椒酱、蒜末调成蘸料，蘸着吃也非常不错。
所以说，鸡胸肉可以做成很好吃的菜，有兴趣可以试试以上方法。
我是灵儿爱生活，感谢你的阅读欣赏，有兴趣欢迎留言评论，给予真诚的指点，也期待你的点赞和关注。
一斤炸鸡柳要用多少克盐
香酥鸡柳是老少皆宜的美食，因为外酥脆里软糯，而且加上很多健身达人的科普，导致鸡胸脯肉
（鸡柳）身价倍增。
原料：鸡脯肉片成片，再切成条，然后清水冲洗干净。
2.5斤鸡柳，放440克水，然后搅开，盐13克，味精13克，鸡粉26克，洋葱粉26克，小苏打10克，白糖4克
咖喱粉2.5克，白色熟芝麻适量，十三香2.5克
土豆淀粉35克，一个蛋清，搅拌均匀，腌制一小时左右。
把腌制好的鸡柳放入面包糠中搅拌均匀，放入油锅炸制40秒左右。油可以用大豆油，色拉油来炸制。
关于熟食鸡柳怎么弄好吃视频，怎样做油炸鸡柳的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/EgFMc9Aq8cmA.html