(1) 黑暗料理：红烧肉 红烧肉是中国传统美食之一，但是在曲阜，也有一些人挑战自己的极限，尝试制作更加黑暗料理的红烧肉。这种红烧肉使用了各种奇怪的东西，包括酱油、糖、醋、料酒、葱、姜、蒜、辣椒等等，看起来十分恶心。 制作流程： 材料： - 五花肉 500 克 - 葱姜蒜适量 - 料酒、生抽、老抽、冰糖适量 - 八角、桂皮、香叶适量 - 清水适量 步骤：
1.将五花肉切成 3 厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入焯水后的五花肉煸炒至表面微黄。
3. 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。
4. 加入适量的清水，水面高过肉块，加入八角、桂皮、香叶，大火烧开后转小火焖煮 40 分钟至 50 分钟。
5. 收汁：将汤汁收至粘稠，加入葱花煸炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，但是由于加入了各种奇怪的调料，可能对某些人群造成不适，如孕妇、小孩、老年人等。 禁忌： 这道菜不适合孕妇、小孩、老年人等人群食用，因为其中的调料可能会对身体造成不良影响。同时，由于红烧肉的颜色比较重，所以不要过量食用，以免引起消化不良。
(2) 黑暗料理：烤蘑菇 烤蘑菇是一道非常简单的家常菜，但是在曲阜，也有一些人挑战自己的极限，尝试制作更加黑暗料理的烤蘑菇。这种烤蘑菇使用了各种奇怪的东西，包括盐、黑胡椒、橄榄油、洋葱、大蒜等等，看起来十分恶心。 制作流程： 材料： - 鲜蘑菇 500 克 - 橄榄油适量 - 盐适量 - 黑胡椒适量 - 洋葱、大蒜适量 步骤：
1.将蘑菇洗净，切成小块。
2. 洋葱、大蒜切碎备用。
3. 在平底锅中加入橄榄油，加热至油热，加入洋葱、大蒜炒香。
4. 加入蘑菇，翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和黑胡椒，翻炒均匀。 6. 装盘即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，但是由于加入了各种奇怪的调料，可能对某些人群造成不适，如孕妇、小孩、老年人等。 禁忌： 这道菜不适合孕妇、小孩、老年人等人群食用，因为其中的调料可能会对身体造成不良影响。同时，由于蘑菇本身比较油腻，所以不要过量食用，以免引起消化不良。
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