【麻辣菜的做法】
1. 准备好所有的食材,包括花椒、辣椒、蒜、姜、葱等。
2. 将花椒和辣椒炒香,磨成粉末备用。
3. 将蒜和姜切碎,葱切成段备用。
4. 将食用油倒入炒锅中,加入蒜和姜炒香。
5. 加入葱花继续翻炒,然后加入花椒和辣椒粉末翻炒均匀。
6. 将炒好的麻辣菜倒入大碗中,加入适量的盐、糖、酱油等调味料,搅拌均匀。
7. 将搅拌好的麻辣菜装盘,即可食用。
以上就是关于麻辣菜的做法详细介绍,希望对您有所帮助。
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