大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于小苦瓜怎么弄好吃又简单，小菜瓜怎么做才好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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苦瓜怎么做小孩才爱吃
苦瓜要怎么做，小孩才爱吃呢？我觉得苦瓜炒肉，别放辣椒，小孩会喜欢吃
炎热的夏天，小孩比较容易上火，总试着法子的去想给小孩吃什么，比较好。苦瓜呢具有清热解毒的作用，是降火最好的食材之一，但是因为太苦，小孩根本就吃不进去
今天呢，瑛子就为大家分享一下，苦瓜炒肉，怎么才不会苦，这样小孩也能吃
食材:苦瓜1个肉300g蒜盐
制作步骤
1:苦瓜洗净，切成两半，把中间的那个瓜瓤取掉，然后切片
2:将切好片的苦瓜，放入沸水里焯一下，这个过程就是为了去掉苦瓜的苦味。不用焯太长时间，沸水里三十秒就可以了
3:肉洗净切片，放一点点生抽腌制一下备用
4:锅中放油，待油温热时，倒入蒜末，边香后，倒入切好的肉，待肉炒至七，八分熟的时候倒入焯过水的苦瓜片，翻炒一下，放点盐就可以出锅啦。
这样做出来的苦瓜炒肉，一点都不苦，还特别好吃，特别适合小孩子吃。你学会了吗？
苦瓜有几种做法最好吃
天气热了，人们就开始寻找各种各样的食材帮助自己度过这炎炎夏日。
雪糕冷饮西瓜，凉菜凉面绿豆汤，是这个夏天人们离不开的。除此之外，还有很多人对一种食材非常的情有独钟，那就是苦瓜。说实话，我对这个东西是不太喜欢的。苦瓜苦瓜，光从名字上看就知道了，苦吗。所以，很多人因为就受不了这个苦味而选择不吃苦瓜，就像我。不过，前两天同事过生日，我们去了一家小店，小店老板做了一个苦瓜鸡蛋饼，吃起来却没有那么重的苦味，这让我很好奇。咨询了一下，老板说，那是你的处理方式有问题，处理好了，保你吃上瘾。今天就和大家分享一下这道不苦的苦瓜鸡蛋饼。1、选择苦瓜。说实话，苦瓜的这个外形很多人可能就接受不了，浑身一个一个和小疙瘩似的。在买苦瓜的时候，尽量选疙瘩比较明显的，饱满一些的。然后就是颜色绿一点的，比较新鲜，比较嫩，这样的苦瓜苦味不是非常重。
2、苦瓜清洗干净，对半切开，去掉里边的籽，最重要的就是要把苦瓜内部的一层白色的瓤给清理干净，这才是做出来的苦瓜不苦的重点所在。之后切成丁备用。
3、碗里打入三个鸡蛋，加一点食盐，少许的清水，放入切好的苦瓜，加两勺面粉，搅拌均匀。
4、锅里放少许的油，均匀的铺在锅底就可以，把搅拌好的糊倒入锅里，用铲子摊平，等到面糊定型后翻面，直到两面金黄盛出来。一道不苦的苦瓜鸡蛋饼做好了，简单又有营养，我家里人最近都爱上了这个蛋饼，一周最少做个三次呢！喜欢的你抓紧动手试试吧！
小菜瓜怎么做才好吃
用料
菜瓜，青辣椒酱，麻辣香水鱼料，香葱
做法
1/6菜瓜洗净去皮，从中间切开然后去籽，将瓜瓤切成滚刀块
2/6辣椒去籽洗净滚刀切好备用
3/6菜瓜用开水焯烫三分钟
（或者直接用盐杀五分钟，主要是去除多余水分，这样炒的时候不会出太多汤，用水焯烫炒菜时更省力容易熟）
4/6锅内放油，放入麻辣酱料炒香炒出红油，然后放入菜瓜块翻炒，加入青椒继续翻炒
5/6按口味滴入陈醋，炒至青椒变色即可
（麻辣料已经含各种调味品所以不用再加）
6/6出锅，撒香葱末，熟芝麻点缀
论苦瓜怎样做好吃
夏季餐桌上，瓜果类众多，苦瓜是比较特殊的一种，喜欢它的人无论怎样做都是大爱，不喜欢苦瓜的人更是一筷子都不去碰的。苦瓜虽苦，但凉瓜苦口利于夏。那么苦瓜怎么做好吃？下面为大家介绍。
苦瓜怎么做好吃
1、苦瓜炒蛋
我们需要用到鸡蛋2个、苦瓜1根；食盐5克、干辣椒4个、独蒜1颗、植物油2汤匙。做法如下。
首先苦瓜去瓤，切段；然后再切成细片，横切竖切都可以；切好的苦瓜入沸水中焯30秒至1分钟后捞出，看你喜欢的口感决定焯水的时间；干辣椒剪成细丝，蒜切碎，植物油烧热到微微冒烟，倒入打散的鸡蛋，划炒开；紧接着把炒好的鸡蛋拨至旁边，放入蒜和辣椒丝炒香；倒入焯过水的苦瓜，翻炒均匀，出锅前调入食盐即可。
2、凉拌苦瓜
我们需要用到子姜100克、苦瓜1根；花椒油1勺、食盐1勺、白糖3克、蒜4瓣、小米椒2个、植物油2汤匙。做法如下。
首先苦瓜洗净去籽，子姜去掉红皮洗净；姜切细丝，苦瓜切薄片放入碗里用食盐腌制20分钟；蒜切片，小米椒切细丝；腌制好的仔姜苦瓜放入白糖和花椒油；蒜、小米椒丝和鸡粉拌均即可。
关于苦瓜怎么做好吃就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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