大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于红豆该怎么弄好吃，小红豆怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
泡好的红豆怎么做好吃
1、材料：红小豆，冰糖。
2、红小豆冷水浸泡两天，夏天需要冰箱冷藏浸泡。
3、泡好的红豆加水煮开，大火煮10分钟，焖20分钟，把水倒掉。
4、加水加冰糖继续煮开，转中小火煮大概40-50分钟。
5、煮了半个小时的样子。
6、豆子煮到自己满意得软糯程度开大火收一收汤汁，然后加盖焖至放凉盛出。
7、冰箱冷藏能放三天左右，实在吃不完可以冷冻保存。
红小豆怎么能煮烂呢
红小豆可以通过以下方法煮烂。首先，将红小豆放入深度锅中，加上足够的水，并浸泡3-4小时，以确保红小豆充分吸水。然后，将水加热至沸腾，转小火煮30分钟左右。如果时间充足，可以选择更慢的火焰，使红小豆更加烂熟。在煮的过程中不要忘记要不断地搅拌，防止粘锅。最后，加入适量糖和盐调味即可。因为红小豆含有硬度较高的皮膜和豆壳，需要花费一定的时间和耐心才能煮烂。同时，在加水和火候的掌握上也要注意，只有水足够，火候适当，才能让红小豆完全吸水煮烂，煮成美味的红豆糖水或红豆饭等传统美食。
小红豆怎么做好吃
1.准备好食材。
2.黄油软化以后，倒入糖粉拌匀，再倒入面粉。
3.用手把黄油和面粉搓匀、搓匀的面粉呈现粗玉米粉的状态。
4.倒入打散的鸡蛋，并揉成面团。
5.面团放入冰箱冷藏半小时左右，直到面团变得比较硬。
6.取一份面团，在案板上搓成长条。
7.把长条擀开，在长方形面片的中间放上一长条红豆馅。
8.用面片将红豆馅包裹起来，成为一个长长的圆柱形长条。
9.把长条切成长度相等的小段，在表面刷上一层鸡蛋液，再撒上一些白芝麻。
10.把小段排放在烤盘上。
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1.烤盘放进预热好的烤箱，180度烤20-25分钟，直到表面金黄色即可出炉。
大红豆怎么做好吃家常做法
1/6
红豆、薏米、提前半天浸泡
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2/6桂圆去壳去籽、红糖
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3/6把红豆、薏米、桂圆、放入锅内、加入适量清水
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4/6大火煮开、小火煮至红豆、薏米开花、（红豆、薏米很开煮开花、可以煮10分钟关火、焖上30分钟、再煮、这样容易煮开花）
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5/6放红糖、煮至溶化即可
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