大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于红薯披萨怎么弄好吃视频，#暖暖的胃道#为什么街边的烤红薯特别好吃自己在家可以做出如此香甜的烤红薯吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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#暖暖的胃道#为什么街边的烤红薯特别好吃自己在家可以做出如此香甜的烤红薯吗
街边的烤红薯，焦香甜软，尤其挨着表皮有点发焦那里特别好吃，秋冬的时候，下班路过车站，看到大铁桶上摆着一个个烤好的红心红薯，忍不住总想买一个，解解馋。街边烤红薯好吃的原因烤红薯就是红薯的水分不断散失的过程，烤好后，红薯重量会失掉大约三分之一，剩下的都是精华。所以你在街边买烤红薯的时候会发现小的或者瘦长型，会烤的很透，熟的很均匀。其实只要有耐心，在家也能自己做香甜的烤红薯。烤箱版红心番薯 两个（一定要红心番薯喔，才能烤出街头的那种甜软）把红薯刷洗干净，放入铺了锡纸的烤盘，入烤箱中层，200度烤60分钟左右，中间要有耐心，至少翻三四次，烤到红薯全部都变软，渗出糖汁就可以享用了。电饭煲版红心番薯 两个，水（没过红薯底就行）番薯洗干净后，放进电饭锅，加少量水，只要没过番薯底，番薯身体的五分之一就行了，不然就是煮红薯了。按下煮饭键，大概10分钟吧，水会煮干，自动跳到保温，继续，会有红色焦糖样的物质出现，等它保温10分钟，烤番薯的香味飘出来了。红薯的营养价值红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。而且，红薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶，具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
电饼铛梨子披萨的家常做法
食材用料
高筋面粉100克，水75克，盐2克，酵母1克，梨子2个，红薯1个，欧芹叶适量，牛至（披萨草）少许，罗勒少许，橄榄油10克
做法步骤：
步骤1
面团准备。将上述用料中标了（面团）的用料混合搅拌成团。静置30-40分钟后折叠一次，重复静置和折叠的过程一共4次。面团准备过程与欧包相同。
步骤2
梨子和红薯切片备用。
步骤3
撒少许橄榄油和盐在红薯片上，并且搅拌均匀。用电饼铛或者平底锅煎一下红薯片，直至两面变黄，边缘微焦。
步骤4
将面团整形成为面饼。先用手掌将面团中心按扁，周围留下2.5cm宽的厚边。用手提起面饼边缘，使面饼垂直旋转，利用自身重量使面饼延展的更大。
步骤5
将面饼放在撒好干粉的油纸上。在面饼上面涂一层橄榄油，均匀的铺满红薯片和梨片。再撒上牛至碎、罗勒碎和欧芹叶。
步骤6
烤箱和披萨石需要提前预热1小时，以便披萨石充分的吸收热量。以烤箱最高温度进行预热。将披萨饼连同油纸一起放在预热好的披萨石上，烤5分钟。改为上火烧烤模式，再烤2-3分钟，直到披萨饼边缘出现微焦的斑点为止。
长春哪家披萨最好吃
潮披萨
特点：“怎一个大字了得”！
人均60元
地址：工农大路与同志街交汇处
同学推荐的很火的一家店。说是长春最大的pizza，是冲这个名头去的。一个pizza要四个人吃才吃的完！因为只喜欢吃薄底pizza，他们家还是比较合口哒。如果能再薄一点就更好啦！（纯属个人口味~）味道比较不错，料也很足，关键“大”的视觉效果很震撼，每个吃货围着pizza各种拍照！店环境偏欧式，很适合闺蜜们小聚的说。
意趣Pizza
特点：薄薄哒，吃起来感觉自己萌萌哒！
人均48元
地址：北门致远街297号吉林大学前卫南区
吉大南校附近的一家pizza店。店面不大，很多学生和情侣光顾。pizza是最爱的薄底，脆脆的、料也很足道、味道很浓郁的说！不过建议老板多出些味道哦~
KrazySpoon
KrazySpoon特点：“软”妹子的最爱！人均71元
地址：红旗街616号万达广场1楼
不知道老板用的是什么面，用怎样的烘焙方式，让pizza底口感如此柔软，略带微微的甜味，再加上上面的芝士，吃起来真的美滋滋，心情大好！不过如果芝士能再多一点、再多一点，应该会迷倒更多芝士控们哒！
韩国嗨噼哪啦比萨西餐厅
特点：最近流行混搭风
人均67元
地址：桂林路与同志街交汇桂林路往东30米北侧3楼
老板是韩国人，室内设计就是很“韩国”风。他们家的地瓜pizza很受欢迎，卖相也很赞，不过是有点厚的美式哦。除了pizza还有各种韩式炸鸡、年糕神马的。喜欢混搭、喜欢思密达西式料理的小伙伴可以尝试一下哦！
披萨分类
1.根据大小划分
日常生活中最常见的披萨按大小来划分，可以分为9英寸、12英寸和14英寸以上。一般两人吃的披萨就是9英寸的，而12英寸的披萨可以供3人左右食用，如果是4人以上，则需要14英寸以上的披萨。
2.根据饼底划分
如果说披萨的馅料和配料是灵魂，那么饼底就是筑构这个灵魂的根基。按饼底来划分可以分为铁盘披萨和手抛披萨，在餐厅里面吃的披萨通常会连盘一起端上来，这个饼底便是铁盘披萨。
3.根据饼底工艺划分
根据披萨的饼底工艺划分，可以分为机械成型饼底和手工成型饼底。这个比较容易理解。
各种披萨
4.根据烘焙工具划分
现在可以用来制作披萨的烘焙工具越来越多，根据工具的不同，也可以划分为电烤披萨、燃气烤披萨和木材炉烤披萨。
5.根据总体工艺划分
这个划分方式在生活中比较常见，根据总体工艺来划分，可以分为意式披萨和美式披萨。简单来说意式披萨的饼底比较薄，而且披萨上面的馅料比较传统和讲究，一般带肉不会超过三种馅料。而美式披萨更多的是讲究肉多，配料多，而且披萨饼底也比意式披萨厚很多，且加工起来比较讲求速度，与欧美的流行饮食文化比较搭配。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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