大家好，如果您还对墨鱼豆腐怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享墨鱼豆腐怎么弄好吃的知识，包括墨鱼豆腐怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
炒墨鱼豆腐的做法
1、将墨鱼去墨洗净。
2、将豆腐洗净切块。将葱、姜洗净，切成细丝。将香菜洗净切段。
3、将炒锅放火上，放植物油烧热，再放入葱、姜煸炒至出香味。
4、放墨鱼煸炒片刻，加入清水，将豆腐放入，放精盐炖至豆腐入味，再加入味精、胡椒粉、香菜段调味即可。
墨鱼豆腐怎么做
用料
墨鱼3片，蛋豆腐半盒，白菜半颗，?虾仁5只?，墨鱼3片?
红萝卜丝适量?，香菇丝适量?，蚝油一匙?，盐少许?，玉米粉水少许?
做法
1，煎蛋豆腐，用平底锅将蛋豆腐煎至金黄
2，从虾仁身上拨下来的虾壳放入汤锅或铸铁锅中炒熟后，加入热水约五碗炼虾汤，滚了之后就可以将虾壳取出
3，加入切好的白菜、剥好的虾仁、片好的墨鱼、香菇丝、红萝卜丝以及煎好的蛋豆腐炖煮。待海鲜都熟了之后加入蚝油一匙、少许盐，并倒入调好的玉米粉水勾芡
墨鱼豆腐怎么凉拌
原料
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豆腐
(400g)
葱
(1根)
小墨鱼
(250g)
姜
(适量)
蚝油3勺
生抽1勺
花生油适量
水适量
糖1勺
1/将墨鱼处理干净，去掉内脏，备用，葱切段，姜切片
2/豆腐切片大约三公分宽，一公分厚；平底锅倒入适量油，将豆腐一块块煎，待两面煎黄，取出，备用
3/取一只碗，里面加入适量清水，将蚝油，生抽，糖按3:1:1的比例调好
4/炒锅内加入适量食用油，下墨鱼煸炒，带墨鱼起卷后加入葱姜，加入豆腐煸炒，倒入调好的汁收锅即可
5.美味又好吃的墨鱼豆腐凉拌完成开吃了。
墨鱼炖豆腐最简单做法
主料：豆腐300克、干墨鱼75克。
配料：鲜瘦肉、肥肉、鲜冬笋、芹菜、大蒜、芡粉、高汤。
调料：胡椒粉、辣椒粉、鸡精、味精、酱油、猪油。
制作方法：
1、先将干墨鱼发透，豆腐、瘦肉、肥肉、冬笋切成长约2寸，略大于火柴棒粗细的丝；
2、将切好的墨鱼丝、肉丝和冬笋丝下入锅中放猪油煸炒，加酱油、辣椒粉入味，起锅备用；豆腐丝下锅煸去水气，再将煸炒好的三丝放于豆腐丝上，下入高汤煮沸，加味精、鸡精、芹菜、大蒜、胡椒粉调味，勾薄芡出锅即成。
文章分享结束，墨鱼豆腐怎么弄好吃和墨鱼豆腐怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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