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各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享油豆干该怎么弄好吃，以及油豆腐干的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
豆角油豆腐干怎么做
新鲜的豆角把它摘成大小合适的段，放到水里面抄一下。抄的时候呢放点油，这样抄出来的豆角呢非常的鲜嫩翠绿。
然后再把豆角和油豆腐一起炒，放点盐就可以啦，很好吃的。
油豆腐干的做法
具体做法：
1.准备好老豆腐一块
2.把老豆腐切成1寸长,0.6寸宽的厚片
3.用厨房纸吸去表面汁水
4.锅里倒350克油，7分热，把老豆腐放入
5.两面炸至发脆
6.捞出
7.用剪刀剪成小块
8.用先抽，糖，鸡精，甜面酱，葱等调成蘸料
9.倒在油豆腐上即可食用
油豆干的不辣做法
材料
"板豆腐一块","重物
(任何东西都可以)约2公斤及三公斤","八角1粒","酱油20ml","水120ml",
做法
1:将豆腐表面盖上一层保鲜膜,上方压一个约2公斤的重物.此时,豆腐会渐渐脱水.静置2小时.
2:时间到后,再增加一公斤的重量,静置4小时至豆腐因为脱水而变紧实,且豆腐的高度比原来缩短了1/2倍.
step3
3:将做好的豆干切成喜欢的大小,放入卤汁中卤至入味.最后,将豆干放入微波炉微波2分钟至微微干燥即可放入冰箱保存.
油豆腐皮的做法
食材用料
油豆腐皮2块，胡萝卜1个，鸡腿菇1个，尖椒1个，盐2克，油10克，五香粉5克，葱花5克
做法步骤：
1，首先将所有材料洗净切好备用。
2，锅放油预热二分钟。
3，放入葱花，五香粉爆香。
4，放入尖椒，胡萝卜丝，鸡腿菇，油豆腐皮，盐，搅拌翻炒三分钟后就可以了
好了，关于油豆干该怎么弄好吃和油豆腐干的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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