清炖鸡腿汤是一道美味可口的汤品,制作起来也比较简单。下面是制作步骤:
材料:
- 鸡腿肉 2 个
- 姜片 3 片
- 葱段 2 段
- 料酒 1 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 将鸡腿肉洗净,切成小块。
2. 在锅中加入适量的清水,放入姜片和葱段,加入料酒,放入鸡腿肉块,焯水后捞出备用。
3. 将焯好水的鸡腿肉块放入锅中,加入适量的清水,煮至鸡肉变色。
4. 加入盐调味,鸡精调味,继续煮5分钟。
5. 最后加入切块的西兰花和胡萝卜,煮2-3分钟即可。
清炖鸡腿汤是一道营养丰富的汤品,能够为身体提供充足的水分和蛋白质。制作方法也比较简单,只需要选择合适的材料,加入适量的清水,然后煮制而成。相信这款清炖鸡腿汤一定会让你味道鲜美,身体受益。
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