胡罗卜蛋饼怎么弄好吃 豆角胡萝卜鸡蛋饼的做法

胡罗卜蛋饼怎么弄好吃 豆角胡萝卜鸡蛋饼的做法

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本文目录

  1. 胡萝卜火腿鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃
  2. 豆角胡萝卜鸡蛋饼的做法
  3. 怎样做香葱胡萝卜鸡蛋饼
  4. 葱香胡萝卜蛋饼最正宗的做法

胡萝卜火腿鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃

非常适合小朋友吃的早餐

用料

胡萝卜1大根鸡蛋2个面粉75—100g火腿丁适量盐适量胡椒粉适量香葱适量牛奶适量添加水适量

胡萝卜火腿鸡蛋饼的做法

胡萝卜擦成细丝,火腿切成碎丁,葱切细末

将第一步的材料混合,打入鸡蛋

加入盐和胡椒粉搅拌均匀

加入面粉,用牛奶或只用水搅拌,面糊要稀释到用勺子舀起来不粘连,往下滴答的程度

热平底不粘锅,小火,不用加油,饼一定要薄一些,两面煎熟出锅即可

小贴士

必须要用平底不粘锅才可以不放油,火一定要小,否则容易糊,原材料都可适量填减,面糊调好后可以尝一下咸淡

豆角胡萝卜鸡蛋饼的做法

豆角胡萝卜鸡蛋饼是一道简单易做、美味营养的家常菜。下面是具体的做法:

所需材料:

-豆角:200克

-胡萝卜:100克

-鸡蛋:3个

-盐:适量

-生姜:适量

-料酒:适量

-食用油:适量

步骤:

1.将豆角洗净,去掉两端的筋,切成小段;胡萝卜去皮,切成小丁。

2.将豆角和胡萝卜放入锅中,加入适量水,煮至软烂捞出备用。

3.打入三个鸡蛋,加入少许盐、生姜末和料酒搅拌均匀。

4.将煮好的豆角和胡萝卜倒入蛋液中,搅拌均匀。

5.热锅凉油,将混合好的蛋液倒入锅中,小火煎至两面金黄即可。

温馨提示:

1.煮豆角和胡萝卜时要加足够的水,以免烧焦。

2.煎饼时火不要太大,以免煎糊。

3.可以根据个人口味加入适量的调料,如葱花、胡椒粉等。

怎样做香葱胡萝卜鸡蛋饼

1、食材:鸡蛋200克,胡萝卜20克,盐10克,胡椒粉10克。

2、首先,把需要的食材准备一下,把红萝卜清洗干净去皮,把鸡蛋也准备两三个左右;

3、拿个大碗,把三个鸡蛋打入大碗中;

4、加入食盐调好自己喜欢的味道,放入胡椒粉,然后将鸡蛋打成鸡蛋液,并且搅拌均匀;

5、之后将红萝卜用刀剁碎粒;

6、然后将红萝卜碎粒放入鸡蛋液的大碗中,加入适量的清水后继续搅拌均匀;然后静置放10分钟,并且把气泡打破撇掉;

7、起锅烧水,煮沸后将大碗的鸡蛋液放入锅中,盖锅蒸8分钟;

8、最后鸡蛋蒸熟撒入自己喜欢的调味料即可出锅上桌。

葱香胡萝卜蛋饼最正宗的做法

食材:韭菜一小把,鸡蛋2个,面粉适量。

取适量面粉,将鸡蛋打入面粉碗内,加适量的盐。加入适量的水搅拌成均匀顺滑的面粉糊。

再放入切好的韭菜搅拌均匀,揉成面团切开。用擀面杖把面团擀开,成饼状。

将面饼摊入锅内,一面定型,煎饼和锅分离后,迅速将煎饼翻面煎,至另一面熟即可出锅。

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