通菜根怎么弄好吃窍门图片(腌菜根炒肉做法)

通菜根怎么弄好吃窍门图片(腌菜根炒肉做法)

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本文目录

  1. 空心菜的根可以扦插吗
  2. 柳叶空心菜怎么炒
  3. 腌菜根炒肉做法
  4. 空心菜根部能吃吗

空心菜的根可以扦插吗

可以扦插。空心菜扦插需要是适宜的温度进行,一般温度要在25℃左右,空气要保持湿润,这样种出来的空心菜口感才好。

扦插好的空心菜需要先放在通风阴凉的地方养护,等到它生根后就可以移到阳光下养护了,空心菜比较喜欢阳光,这样能长得更好。

柳叶空心菜怎么炒

爆炒空心菜

制作材料:空心菜1斤蒜头5瓣普宁豆酱少许米酒1小勺

制作步骤:

1.我买的空心菜是有带头的,先把根切掉

2.把切去根部的空心菜放入水中,加少许盐泡一泡,然后清洗干净,沥干水分

3.把空心菜摘短备用

4.蒜头用刀背先拍一拍再切碎,放一边备用,准备好豆酱,还有米酒

5.炒锅中注入食用油,倒入蒜片,煸炒出蒜头的香味

6.倒入沥干水分的空心菜,快速把空心菜炒软

7.炒软后加入豆腐,一样的快速翻炒

8.加入一小勺米酒,米酒能使空心菜保持翠绿不变黑,翻炒均匀,炒的时候会把酒精的成分给挥发掉的,所以不用担心空心菜会有酒的味道

腌菜根炒肉做法

用料

腌菜200g、肉片200g、盐1勺

步骤:

步骤1

酸腌菜的处理:一定要切细,切好后盛在碗中备用

步骤2

把瘦肉切成肉片或者肉末,然后倒少许酱油,拌匀,浸大概10分钟,。

步骤3

倒入少许油,加热。将备好的肉片倒入锅中,炒至8成熟

步骤4

放入酸腌菜,与肉片一起拌匀,炒熟,如果腌菜味道不是太浓的话可以再出锅前加小许盐。

步骤5

出锅!准备品尝简单又好吃的

空心菜根部能吃吗

是的,空心菜根部是可以吃的。空心菜是一种常见的蔬菜,除了嫩叶和嫩茎外,根部也可以作为食材使用。

空心菜的根部较为坚硬,通常需要煮熟或者经过煮沸处理后才能食用。你可以将根部切段或者切片,然后加入烹饪中,如炒菜、汤或煮粥等。

与嫩茎和嫩叶相比,空心菜的根部可能会有一些纤维质,口感略硬。但是,根部也含有一定的营养成分,如纤维、维生素和矿物质,所以它们也是可以食用的。

在烹饪过程中,你可以选择先将空心菜的根部稍微煮软,然后再加入其他食材进行炒制,这样可以确保根部更加嫩煮熟。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的通菜根怎么弄好吃窍门图片和腌菜根炒肉做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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