韩国拌杂菜的做法

韩国拌杂菜的做法

韩国拌杂菜的做法
材料:
- 黄瓜1根
- 胡萝卜1根
- 青椒1个
- 大葱1根
- 姜1小块
- 蒜3瓣
- 酱油2汤匙
- 香油1汤匙
- 白糖1汤匙
- 醋1汤匙
- 盐、胡椒粉适量
- 食用油适量
步骤:

1. 黄瓜、胡萝卜、青椒切成细丝,大葱、姜、蒜切末备用。
2. 锅中倒入适量食用油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入胡萝卜丝煸炒至变软,再加入黄瓜丝和青椒丝煸炒。
4. 加入适量的盐、胡椒粉和白糖,翻炒均匀。
5. 倒入酱油和醋,翻炒均匀。
6. 最后淋上香油,即可出锅。
韩国拌杂菜是一道美味又健康的家常菜。做法简单易学,可以根据个人口味进行调整。希望您能够喜欢这道美食!

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