莴苣菜叶怎么弄好吃窍门(莴苣叶子的家常做法)

莴苣菜叶怎么弄好吃窍门(莴苣叶子的家常做法)

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本文目录

  1. 莴笋叶怎么吃
  2. 莴苣叶子的家常做法
  3. 莴笋叶最好吃的六种做法
  4. 莴苣叶子怎么吃

莴笋叶怎么吃

1、可以做凉拌莴笋叶。

2、材料:莴笋叶100克,芝麻油、精盐、白醋、花椒粉、油辣椒、蒜泥适量。

3、将莴笋叶洗净沥干水分。

4、将莴笋叶用芝麻油拌匀,再加入精盐、白醋、花椒粉、油辣椒、蒜泥翻匀即成。

莴苣叶子的家常做法

主料:

200克

辅料:

大蒜2瓣辣椒2个

藤椒油1勺葱1根

蒸鱼豉油或生抽1勺红油1大勺

盐半勺鸡精半勺

—烹饪步骤—

1·莴笋叶洗净

2·切好

3·锅中烧水,水开下莴笋叶,煮一分钟,去掉绿色味

4·捞出放入冷水,再捞出备用

5·大蒜切末

6·辣椒切好跟大蒜放一起

7·加入一大勺红油,蒸鱼豉油,藤椒油,盐,鸡精拌匀

8·倒入莴笋叶,拌匀,加入葱花

9·装盘

10·开吃。

莴笋叶最好吃的六种做法

准备材料:莴笋叶适量,鸡蛋3个,油适量,盐适量

1、将莴笋叶清洗干净,切成小块备用。

2、放一小匙盐将莴笋叶稍微腌制一会。

3、将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌成蛋液。

4、锅中放入适量油,冒青烟时放入蛋液炒至半熟。

5、蛋液半熟时把它移在锅的边上,放入莴笋叶子快速翻炒。

6、翻炒一会后加一小匙盐和鸡蛋混合翻炒。

7、关火装盘,莴笋叶炒蛋就可以食用了。

莴苣叶子怎么吃

1.

用料

莴苣嫩叶半斤

盐一小勺

生抽2勺

醋1勺

蚝油1勺

糖1/3勺

芝麻酱2勺

蒜蓉10克

小米辣一个,切圈

将莴苣叶子清洗干净

2.

开水焯一下后迅速转入冷水中,去除苦涩味

3.

沥干水分后,切成小段

4.

放入蒜茸、盐、白糖、生抽、醋、蚝油、芝麻酱拌均匀。

5.

成品图

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