羊肉山药煲怎么弄好吃 炖羊肉山药汤最正宗的做法

羊肉山药煲怎么弄好吃 炖羊肉山药汤最正宗的做法

大家好,今天来为大家分享羊肉山药煲怎么弄好吃的一些知识点,和炖羊肉山药汤最正宗的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 山药白玉羊肉汤做法
  2. 炖羊肉山药汤最正宗的做法
  3. 羊肉山药汤的家常做法
  4. 山药炖羊肉的做法

山药白玉羊肉汤做法

用料

羊肉,山药,姜,盐,鸡精,料酒,胡椒做法

1.羊肉切块,将羊肉入冷水锅中,焯水后捞出,生姜切片,备用

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2.另起一个锅加入开水,下入羊肉与生姜片,点少许料酒,大火烧开后转小火慢炖1.5小时

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3.加入山药和适量盐,继续炖20分钟

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4.盛出前撒少许鸡精与胡椒

炖羊肉山药汤最正宗的做法

食材用料

羊肉750克

山药300g

花椒少许

桂皮少许

小葱少许

盐少许

韭菜花少许

辣椒酱少许

香菜少许

方法/步骤:

1/7

将羊肉切成小块,然后焯水备用。

2/7

准备山药300克。

3/7

山药洗净之后去皮切块备用。

4/7

香菜小葱洗净,切碎。

5/7

焯水后的羊肉放入砂锅了,放入开水加桂皮,花椒、葱姜开始炖。

6/7

大火烧开小火慢炖。炖至羊肉八分熟时加入山药炖熟。加入少许盐调味出锅。

7/7

撒上葱花香菜盛上一碗,蘸上自制的韭菜花,辣椒酱,简直太好吃了。心里热乎乎乎的。

羊肉山药汤的家常做法

用料

羊肉500克,土豆一个,山药一根,藕一节,香菜两根

做法

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1/3羊肉泡去血水,添半锅水煮开撇去浮沫,放入葱姜段和料酒小火炖煮一小时。

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2/3所用材料切块,

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3/3小火炖煮一小时后放入藕,胡萝卜,山药,土豆继续小火炖煮半小时,放盐和香菜调味即可。

山药炖羊肉的做法

食材:椰子1个、大米50克、羊排100克、山药20克、窝笋20克

做法



一、山药,窝笋去皮洗净。



二、切成小粒。



三、和提前泡好的米混合。



四、椰子请店家帮开好,先把椰汁倒出来,填入混匀米饭,大概填六分满就行

五、倒入椰汁,倒到淹过米一点点。

六、放入羊排在米饭上面。

七、盖上椰盖。

八、入电压力锅隔水压40分钟。

九、取出就可以享用了。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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