.jpg)
大家好，今天给各位分享板栗糖怎么弄好吃窍门儿的一些知识，其中也会对糖烧板栗家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
板栗油糖的做法
粟子好吃但皮难剥，今天这个糖油粟子不紧好吃而且皮好剥。非常简单自己在家就可以做。
用料
粟子
植物油
蜂蜜
（或白糖）
步骤1
1.粟子表面洗干净。
步骤2
2.沥干水份，在壳上用刀切个十字小口子。
（一定要小心别切到手！！！）
步骤3
3.烤盘用锡纸包起来，放入粟子。
（锡纸包烤盘是为了不用洗盘子哦）
步骤4
4.烤箱200度烤15分钟，取出，刷油和糖
步骤5
5.粟子放入碗中加入适量蜂蜜和油拌均匀。
步骤6
6.继续入烤盘烤15分钟即可
都知道糖炒板栗好吃
可以微波炉加热，不过要放在容器里面盖好盖子加热。其实凉了也可以吃，不难吃的
糖炒板栗怎么做好吃
食材清单
生栗子900克、糖10克、油10克、水5克
烹饪步骤
步骤1
每个栗子上都划好十字刀口
步骤2
将栗子洗干净，用厨房用纸擦去表面水分
步骤3
将栗子摆放在铺好油纸的烤盘上，刀口面朝上
步骤4
喷上玉米油
步骤5
烤箱180度，烤15分钟
步骤6
取一个碗加入白砂糖，水搅拌均匀
步骤7
将栗子取出，在每个栗子上都刷上糖水
步骤8
放入烤箱再烤制15到20分钟，至栗子熟透
步骤9
取出稍微晾凉即可
糖烧板栗家常做法
主料2人份
栗子
(鲜)500克
辅料
白糖10克
粗盐500克
步骤1
将买来的栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深
步骤2
将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分
步骤3
在干净的锅中倒入海盐、板栗，中火慢慢加热；用铲子一边翻炒，翻炒是为了使栗子受热均匀
步骤4
再继续翻炒，你会看到盐粒会包裹在栗子上，不用担心，继续的炒
步骤5
几分钟后，你会看到板栗的口子有点张开了，加快翻炒，使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离
步骤6
这个时候，撒一勺白糖下去，加会翻炒的速度，不然锅底容易糊
步骤7
糖加进入以后，盐会开始发粘，颜色渐渐变深，糖开始焦化；这个香味就出来了，跟街边卖板栗的摊位的香气一样，这时，需要快速翻炒，并将铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底
步骤8
等到炒到板栗口子大开，盐不再发粘，颜色为深咖啡色，关火，盖上盖子焖个5分钟，适其板栗内部完全熟透，即可捞起过筛食用了，
用筛子过滤掉板栗上的盐和糖，即可装盘。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/IsCEsiK2qHln.html