湘菜豆角炒五花肉的做法如下:
1. 豆角切成小段,五花肉切成薄片,备用。
2. 热锅凉油,将五花肉放入锅中煸炒至变色。
3. 加入豆角翻炒,炒至豆角变软。
4. 加入适量的盐、胡椒粉、料酒翻炒均匀。
5. 加入适量清水,将豆角煮至软烂。
6. 加入适量的生抽、老抽翻炒均匀,再加入适量的糖调味。
7. 炒至汤汁浓稠,即可出锅。
以上就是湘菜豆角炒五花肉的做法,希望对您有所帮助。
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