大家好，今天小编来为大家解答切片年糕蔬怎么弄好吃这个问题，切片年糕的10种家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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宁波切片年糕怎么做好吃
切片年糕有很多种做法可以用糖炒着吃，可以用菜烘加肉丝炒年糕。宁波是鱼米文乡有很多海鲜，可以在年糕汤里放些雪菜，冬笋丝，小黄鱼，小贝壳之类的这鲜美的味道是无法用词汇来描述的。
切片年糕的10种家常做法
切片年糕的10种家常的做法
配料：
年糕250克、五花肉100克、辣白菜100克、甜辣酱1勺、小葱半碗、色拉油少许、水半碗
烹饪步骤：
1.将年糕切成手指长的条状，锅里放清水烧开，放年糕条煮2分钟变软，关火，泡一会，捞出用凉水冲凉控水，
2.将五花肉切成薄片、辣白菜切成小片或丝状、葱切段备用，
3.准备好甜辣酱，
4.将锅烧热放少许食用油，放五花肉翻炒，直到五花肉变色炒出里面的油脂，
5.放入辣白菜炒出香味，
6.放入一半的葱段炒香，
7.倒入煮好的年糕和辣白菜汁炒匀，
8.放入1勺甜辣酱炒匀，
9.放入小半碗水，将年糕翻炒至汤汁粘稠，然后放剩下的葱段炒匀关火即可。
超市里的切片年糕怎么么做好吃
配料：
年糕250克、五花肉100克、辣白菜100克、甜辣酱1勺、小葱半碗、色拉油少许、水半碗
烹饪步骤：
1.将年糕切成手指长的条状，锅里放清水烧开，放年糕条煮2分钟变软，关火，泡一会，捞出用凉水冲凉控水，
2.将五花肉切成薄片、辣白菜切成小片或丝状、葱切段备用，
3.准备好甜辣酱，
4.将锅烧热放少许食用油，放五花肉翻炒，直到五花肉变色炒出里面的油脂，
5.放入辣白菜炒出香味，
6.放入一半的葱段炒香，
7.倒入煮好的年糕和辣白菜汁炒匀，
8.放入1勺甜辣酱炒匀，
9.放入小半碗水，将年糕翻炒至汤汁粘稠，然后放剩下的葱段炒匀关火即可。
切片年糕可以炒什么菜
切片年糕可以与韭黄，也可以与大白菜炒，或者与木耳炒，得非常好吃。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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