小河虾煮香葱怎么弄好吃?葱炒小河虾的家常做法

小河虾煮香葱怎么弄好吃?葱炒小河虾的家常做法

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本文目录

  1. 河虾怎么煮才好吃
  2. 小河虾怎么做好吃,葱炒小河虾的家常做法
  3. 河虾豆腐汤怎么做
  4. 葱爆河虾怎么制作

河虾怎么煮才好吃

材料:

-河虾500克

-姜片适量

-葱段适量

-料酒适量

-盐适量

-食用油适量

步骤:


1.将河虾用清水冲洗干净,去掉虾线和虾须。

2.在锅中加入适量的水,放入姜片、葱段和料酒,煮开后放入河虾焯水,去除腥味。

3.将焯好水的河虾捞出沥干备用。

4.在锅中加入适量的食用油,放入河虾翻炒均匀。

5.加入盐调味即可。

小河虾怎么做好吃,葱炒小河虾的家常做法

食材:河虾、香葱、姜片、小米辣

配料:盐、生抽、蚝油、鸡精

一、葱切小段,姜切小片,小米辣切碎,河虾清洗干净,装盘备用;

二、锅热放油,放入葱姜小米辣爆香;

三、放入河虾翻炒;

四、放点生抽蚝油继续翻炒,翻炒至变红即可;

五、最后再放点鸡精、食盐调味即可。

河虾豆腐汤怎么做

河虾豆腐汤的做法如下:材料:

河虾:适量

内脂豆腐:1块

姜片:适量

鸡精:适量

盐:适量

青葱:适量步骤:

将河虾买回来后,剪去虾枪和虾脚,清洗干净。

内脂豆腐把上面的封膜撕去后用清水冲洗一下。

锅中倒入适量油,先把姜片放入爆出香味后把清洗干净的河虾放入锅中。

翻炒一会儿,让河虾变色。

加入适量的水,大火煮沸。

水开后,将内脂豆腐切成块状,放入锅中。

继续煮沸,撇去浮沫。

加入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整。

煮至豆腐变软烂,汤汁浓稠即可。

装盘前撒上一些切碎的青葱作为装饰。这样,一道美味的河虾豆腐汤就做好了。可以根据个人口味加入一些其他调料,如胡椒粉、料酒等,增添风味。祝您享受美食!

葱爆河虾怎么制作

关于葱爆河虾是先用水汆,在炒河虾。还是直接加葱爆炒河虾,我认为直接爆炒河虾好。因为河虾个头比较小,容易熟,所以直接爆炒比较好吃。下面我和大家分享下我的做法,如果你有更好的做法欢迎讨论指出。

葱爆河虾的做法

1香葱洗干净,切成段。把姜切成小菱形片。干辣椒少许备用。

2把河虾用水清洗干净,控干水分。注意:河虾有点脏,我们把河虾放在盆中,放点食盐,等20分钟左右。在用清水多洗几遍,直到水不混为止。

3锅中放油,倒入控好水的河虾爆炒,炒之虾变红,在少炒一会。接着在放葱段、姜片、少许干辣椒翻炒。最后加适量盐、鸡精调味。接着翻炒均匀即可。

如果你喜欢吃孜然,也可以在出锅时撒上孜然,味道会更好吃。这就是我做葱爆河虾的方法,希望对你有所帮助。

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