其实茭白要怎么弄好吃又简单的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解茭白怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享茭白要怎么弄好吃又简单的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
茭白怎么做好吃
1.茭白炒肉丝是一种比较受欢迎的吃法，将茭白切成丝，进行焯水煮熟后备用，炒熟瘦肉丝，加入葱姜蒜爆香后加入茭白丝，加入盐和少量生抽炒匀即可。2.茭白还可以做成凉拌菜，将茭白切成雪花形，焯水烫熟后用凉水冲一下过凉后备用，调制蒜泥水、酱油、醋、糖、香油、盐等调料，把茭白倒入拌匀即可食用。3.另外，茭白还可作为汤料进行煲汤，搭配不同的食材味道也不一样。
一岁半宝宝茭白怎么做好吃
奶汤茭白
材料：
茭白500克，白菜200克，牛奶50克，葱油25克，鸡油5克，料酒10克，味精10克，盐4克。
做法：
1、将茭白剥去皮，削去根，刮去一层嫩皮
(约剩500克)，切成滚刀块。
2、茭白在开水锅中煮5分钟，捞出控去水。
3、白菜心用刀切成8瓣，掰成块，洗净，控干水分。
茭白粥
材料：小麦面粉100克、茭白150克、盐2克。
做法：
1、将茭白切去老根，剥去外壳，削去皮，冲洗干净后切成细丁，用盐稍腌。
2、小麦面粉放入碗内，用温水调成糊状。
茭白什么口感
茭白的口感是脆嫩且略带清爽的。
1.茭白属于嫩芽类蔬菜，因此口感脆嫩，咀嚼时有一定的爽脆感。
它不像其他块茎类蔬菜那样纤维较多，所以口感相对柔软。
2.茭白的口感也略带清爽，因其含有丰富的水分，吃起来带有一丝清甜。
3.茭白的质地独特，层次感较强，吃起来口感丰富，还带有一些微妙的香气。
所以，茭白的口感是脆嫩且略带清爽的。
家常茭白的家常做法
茭白去皮
准备好的茭白去皮，然后改刀切条，碗中加入适量的蒜，适量的香菜。
加入调料
适量的白芝麻，适量的油、适量的生抽，适量蚝油、搅拌均匀备用。
搅拌均匀备用，切好的茭白放入锅中煮20分钟，时间到后摆放到盘子里面，最后淋入调好的酱汁即可。
文章分享结束，茭白要怎么弄好吃又简单和茭白怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/JlyGGrK22Cog.html