大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下婴儿豆腐怎么弄好吃窍门的问题，以及和宝宝豆腐的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
嫩豆腐怎么做给宝宝吃呢
注意，宝宝到了添加辅食的时候才可以逐渐的增加哦。
肉豆腐糕
【主料】
肥瘦肉、豆腐各适量。
【辅料】
香油、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱末、姜末各少许。
【制作方法】
①将肉剁成馅，用酱油、姜末拌匀待用。②将豆腐搓碎，加入拌好的肉馅、水淀粉、精盐、味精、香油、葱末和少量水，搅拌成泥。③将肉豆腐泥摊入小盘内，上屉蒸15分钟即可。
【特点】
香嫩入味，婴幼儿很喜欢食用。
【制作关键】
肉馅要剁细，豆腐要搓碎，肉要拌得黏糊些，否则肉豆腐糕蒸不成个，影响菜的风味。
肉末豆腐羹
【主料】
豆腐、肉末、水发木耳、水发黄花各适量。
【辅料】
植物油、香油、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱末、汤各少许。
【制作方法】
①将豆腐切成1厘米见方的小丁，用开水烫一下，捞出用凉水过凉待用;水发木耳和黄花菜择洗干净，切成小碎丁。②将汤倒入锅内，加入肉末、黄花、木耳、豆腐丁、酱油、精盐、味精，煮沸至豆腐中间起蜂窝、浮于汤面时，淋上水淀粉、香油，撒入葱末即可。
【特点】
豆腐软嫩，汤鲜味美，营养丰富。
【制作关键】
放肉末时，不要等汤开了才下锅，以免把肉末搅散。此菜是烩菜，芡汁不要勾得过稠或太稀。
奶汁-豆腐
【主料】
豆腐1块，牛奶25克，胡萝卜、油菜叶各10克。
【辅料】
花生油25克，水淀粉、精盐、味精、姜丝、鲜汤各少许。
【制作方法】
①将胡萝卜、油菜叶分别切成1.3厘米见方的丁和片。②将豆腐放入沸水锅内烫透，捞出过凉，也切成1.3厘米见方的丁。③将炒锅置火上烧热，放入底油，油热下豆腐丁，煎呈黄色时，下入姜丝，添入牛奶和鲜汤，加入精盐、味精烧沸后，转小火加盖慢-，至水乳交融，奶香四溢时，转旺火，加入烫过的胡萝卜丁，油菜叶片，用锅铲推匀后，用水淀粉沟薄欠，盛入盘内即可。
【特点】
软嫩适口，有奶油清香，营养丰富。
【制作关键】
要先把锅烧热，再放油，这样煎豆腐不粘锅。
宝宝爱吃的豆腐做法
肉末豆腐羹
主料：豆腐、肉末、水发木耳、水发黄花各适量。辅料：植物油、香油、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱末、汤各少许。
制作方法：
1、将豆腐切成1厘米见方的小丁，用开水烫一下，捞出用凉水过凉待用;水发木耳和黄花菜择洗干净，切成小碎丁。
2、将汤倒入锅内，加入肉末、黄花、木耳、豆腐丁、酱油、精盐、味精，煮沸至豆腐中间起蜂窝、浮于汤面时，淋上水淀粉、香油，撒入葱末即可。
宝宝豆腐的做法
适合四个月以上宝宝吃的豆腐做法：
材料：北豆腐20克，肉汤。
1.将豆腐放入锅内，加入少量肉汤，边煮边用勺子研碎。
2.煮好后放入碗内，研至光滑即可喂食。鱼泥豆腐苋菜粥食用人群：6个月以上宝宝材料：熟鱼肉，豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤，熬熟植物油。做法：1.豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥
(不能有鱼刺)。2.将白粥加入鱼肉泥、高汤
(鱼汤)煮熟烂。
3.再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即可。
豆腐做宝宝辅食怎么做
取一颗鸡蛋，打入50毫升左右的水里，打撒以后静止备用。
再取少量的豆腐用勺子碾碎以后倒入打散的鸡蛋里，放少许的食盐，然后放到锅里用小火蒸，冒上气以后再蒸三到五分钟开锅，这时候鸡蛋和豆腐都已经凝固了，这就做好了美味的豆腐鸡蛋羹了。
关于婴儿豆腐怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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