陈皮蒸瘦肉怎么弄好吃(清蒸肉末的家常做法)

陈皮蒸瘦肉怎么弄好吃(清蒸肉末的家常做法)

大家好,今天给各位分享陈皮蒸瘦肉怎么弄好吃的一些知识,其中也会对清蒸肉末的家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 青橄榄陈皮炖瘦肉汤的正宗做法
  2. 陈皮五花肉做法
  3. 陈皮瘦肉汤怎么炖适合小孩
  4. 清蒸肉末的家常做法

青橄榄陈皮炖瘦肉汤的正宗做法

步骤/方式1

青橄榄洗净后,用刀把它拍裂或者切开,以便充分煲出它的味道

步骤/方式2

瘦肉洗净切片,100克就可以

步骤/方式3

蜜枣两个,可以增加汤水的鲜甜味,中和一下橄榄的涩味

步骤/方式4

将所有食材放入加好水的砂锅中,放入陈皮适量

步骤/方式5

大火煮开,撇去浮沫,转小火煲一个小时左右就好了,出锅前加少许盐调下味。

步骤/方式6

好喝

陈皮五花肉做法



(1)将带皮五花肉切成小方块;陈皮用开水泡上,姜拍松,葱切长段。



(2)将肉块加入少许葱、姜、用开水煮片刻捞出。



(3)炒锅注油烧热,下葱姜炒香,加花雕酒、冰糖、老抽、盐、五花肉、陈皮,同烧30分钟,捞去姜、葱、陈皮,勾芡,装盘即可。

陈皮瘦肉汤怎么炖适合小孩

所需材料:

1.猪瘦肉250g

2.陈皮3-5g

3.红枣5粒

4.枸杞适量

5.姜片适量

6.盐适量

7.清水适量

制作步骤:

1.将猪瘦肉洗净,切成适当大小的块状。

2.将陈皮用清水浸泡至软化后,切成小块状备用。

3.红枣去核洗净,姜切片备用。

4.在炖锅中加入适量清水,放入所有材料

(除盐以外)。

5.大火烧开后转小火慢慢炖煮1-2小时。

6.炖好后加入适量的盐,调味即可。

清蒸肉末的家常做法

1、材料:肉末200、鸡蛋2个、盐适量、凉白开200毫升。

2、将鸡蛋打入碗中,加入肉末、盐、凉白开搅拌均匀。

3、蒸锅加水,将肉末放入蒸锅中,肉末碗用盘子盖好。

4、大火蒸30分钟,蒸好后,用筷子从中间夹起一块,观察内部是否熟透,肉末凝固成团即可。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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