各位老铁们好,相信很多人对猪横脷怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于猪横脷怎么弄好吃以及猪横脷15种做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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猪横脷煲粥好吃吗
猪横脷煲粥味道还是比较好吃的,猪横脷是猪的一个器官,本身是带着一点腥味,所以猪横脷煲粥,煲汤前最好用姜汁和一点盐腌制或者是揉一下,然后用清水洗净后再用来煲粥或煲汤,猪横脷煲出来的粥和汤小朋友吃特别好,小朋友可以经常吃的。
田基黄煲猪横脷的做法
主料:猪横脷1条
辅料:大蒜2颗料酒少许生姜5片土椒
(青辣椒)3个盐适量香醋1勺耗油适量酱油适量老抽几滴白砂糖少许
田基黄煲猪横脷的做发:
步骤1、把猪横脷的经去掉,这样好吃一点!
步骤2
猪横脷出水、滴几滴料酒!
步骤3
把姜、蒜、土椒切好!
步骤4
把猪横脷按照大小切好!
步骤5
锅里放油、放入姜、蒜、土椒炒出香味!
步骤6
倒入猪横脷翻炒、倒入料酒、微焦!
步骤7
倒入耗油翻炒均匀上色,加盐、酱油、继续炒匀,出锅前加适量白糖,田基黄煲猪横脷就完成了。
猪横脷15种做法
主料:
猪里脊100克
猪脾一条
西芹50克
蒜苗三根
生姜适量
蒜头一点
葱一根
八角两个
辅料:
蚝油适量
生抽适量
料酒适量
白糖一点点
鸡精一点点
黑胡椒一点点
做法:
1.准备原材料
2.先洗干净猪脾跟瘦肉,然后都切片
3.由于猪脾有腥味,所以锅里当入水加入八角葱姜料酒烧开
4.然后放入猪脾焯水
5.里脊肉放生姜,料酒,盐,鸡精,糖,酱油,一点花生油搅拌均匀
6.焯完水用清水冲洗净血水,滤干
7.洗净蒜苗跟西芹
8.然后蒜苗斜切段,西芹斜切片
9.锅里放油热后当姜丝,放猪脾小煎一下
10.然后放入里脊肉一起炒,放盐,一点点糖,料酒,蒜头,炒均匀,再加入生抽,蚝油,炒至肉微黄
11.放入蒜苗,西芹拌炒
12.最后放点鸡精就可出锅
猪横脷红萝卜加什么煲汤最好
加大枣,枸杞,黄芪最好。
原料:猪横脷,红萝卜,大枣,枸杞,黄芪,食盐,清水,葱段。
制作方法:
1,首先将猪横俐洗干净,切成片状,用食盐涂抹均匀腌制30分钟左右待用。
2,然后把红萝卜洗干净去皮切片,将葱段,姜片,大枣,枸杞,黄芪清洗干净,和腌制好的猪横俐一起放进煲中,加入清水至砂锅三分之二位置,大火烧开,然后放入适量的盐,调小火炖2小时左右即可。
关于猪横脷怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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