番茄洋葱炒蛋美食

番茄洋葱炒蛋美食
番茄洋葱炒蛋是一道美味又营养的家常菜。番茄和洋葱都具有独特的口感和味道,炒蛋则是一种简单易做的烹饪方式。这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,富含蛋白质和维生素C。如果想在家中制作一道美味的番茄洋葱炒蛋,不妨尝试一下这个方法。 【1】准备食材 将番茄、洋葱、鸡蛋分别洗净备用。番茄切成小块,洋葱切成丝,鸡蛋打散备用。 【2】热锅冷油 将锅加热至热锅,倒入一些油,等待油热后倒入鸡蛋液,用铲子快速搅拌,炒熟后捞出备用。 【3】另起锅 锅中再倒入一些油,加热后加入洋葱丝,煸炒至洋葱变软。 【4】加入番茄 将番茄块倒入锅中,加入适量的盐和糖,翻炒均匀。 【5】加入鸡蛋 将炒好的鸡蛋倒入锅中,再次翻炒均匀,使鸡蛋和番茄充分混合。 【6】翻炒均匀 最后,将炒好的番茄洋葱炒蛋装盘,即可享用。 番茄洋葱炒蛋是一道非常简单又美味的家常菜。无论是家庭聚餐还是早餐,都是不错的选择。如果想在家中制作这道美食,不妨尝试一下这个方法,为自己和家人带来一份健康和美味。

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