羊肉白萝卜饺子馅的做法
1. 食材准备
制作羊肉白萝卜饺子馅需要以下食材:
- 羊肉:500克
- 白萝卜:1根
- 大葱:1根
- 姜:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 生抽:适量
- 醋:适量
- 糖:适量
- 油:适量
制作步骤如下:
2. 羊肉洗净,切成小块,加入大葱、姜、盐、白胡椒粉、生抽、醋、糖等调料腌制20分钟左右。
3. 白萝卜去皮,洗净,切成和羊肉相似的小块,腌制好的羊肉加入萝卜块,加入适量的油,搅拌均匀。
4. 饺子包好后,放入蒸锅里,用大火蒸熟。
5. 蒸熟的饺子装盘,倒入制作好的饺子馅,即可食用。
制作好的羊肉白萝卜饺子馅口感鲜美,肉质细腻,萝卜清爽,营养丰富,是一道美味可口的家常菜。
2.1 制作饺子馅
将羊肉和萝卜切成小块,加入适量的油,搅拌均匀,腌制20分钟左右。
2.2 包饺子
将腌制好的羊肉和萝卜馅料放入饺子皮中,加入适量的水,饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮饺子皮。
2.3 蒸饺子
将包好的饺子放入蒸锅里,用大火蒸熟。
2.4 装盘
将蒸熟的饺子装盘,倒入制作好的饺子馅,即可食用。
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