1.候马到太原街美食的详细菜谱 在候马到太原街，有许多美食供您品尝。这里有许多传统的美食，也有一些最新的创意。以下是一份详细的菜谱，供您参考。 材料： - 500克猪肉 - 200克豆腐 - 200克大葱 - 100克姜 - 50克蒜 - 20克辣椒 - 20克花椒 - 100克食用油 - 适量盐 - 适量糖 - 适量酱油 - 适量醋 制作流程：
1.将猪肉切成小块，用盐、酱油、糖、料酒腌制20分钟。
2. 将豆腐切成小块，大葱、姜、蒜切成末，辣椒、花椒切碎备用。
3. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒，至变色捞出备用。
4. 继续在锅中加入葱、姜、蒜、辣椒、花椒炒香。
5. 加入炒好的猪肉块，继续翻炒。 6. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。 7. 加入豆腐块，继续煮5分钟。 8. 加入适量的盐、糖、酱油、醋调味，继续煮5分钟。 9. 最后撒上葱花即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，尤其适合素食者和减肥者。猪肉和豆腐都是高蛋白、低脂肪的食品，有利于身体健康。 禁忌：
1.高血压患者不适合食用猪肉，因为猪肉中含有较高的胆固醇。
2. 心脏病患者也不适合食用猪肉，因为猪肉中含有较高的脂肪。
3. 胃肠道不适者不适合食用过于油腻的食物。
4. 孕妇和胎儿也不适合食用猪肉，因为猪肉中含有较高的蛋白质，容易引起过敏。
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