今天给各位分享木耳打汤怎么弄好吃的知识，其中也会对木耳可以煲汤吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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木耳可以煲汤吗
可以呀，木耳他含铁元素很高的，对人体有很大的好处，木耳肉丸子煲汤挺好的，木耳和甲鱼再放的金钱菇煲汤挺好喝的，木耳最好是野生的，不过野生的现在很难买到，市面上卖的大多数都是人工培育的，木耳炒肉也挺好的，还可以凉拌，看自己怎么喜欢吃，木耳的煲汤方式有很多种。
木耳炖汤一般什么时间下锅
用木耳来炖排骨是非常好吃的一种做法，因为木耳本身的味道就是特别鲜美的，我知道木耳炖排骨什么时间放进去，我们最好在排骨炖煮大概半个小时左右，再把木耳放进去，因为排骨我们需要炖煮的时间很长的，如果把木耳和排骨一起放入锅中炖煮，那样木耳就炖烂了
地木耳炖汤的做法
材料：鸡蛋2个、地木耳20克、葱适量、姜适量、食用油适量、水淀粉适量、盐适量、生抽适量
1、地木耳用温水泡发，鸡蛋打散;
2、锅里倒少许油，放入葱末，姜末炒香;
3、倒入适量水，水开后凌辱水淀粉;
4、放入洗净的地皮菜，淋入鸡蛋液，用勺子搅出蛋花，放入盐，生抽调味即可。
黄金木耳汤家常做法
黑木耳(干)20克，金针菜(干)80克，盐3克，鸡精2克，葱段10克，食用油25克，淀粉和面粉15克，素鲜汤100克。
制做：
1、将黑木耳放进温开水中泡开，去杂清洗，用手斯一片;金针菜用冷小水泡发，去残渣清洗，挤去水份。
2、锅置火上，放食用油烧开，放进葱段煸香，再放进黑木耳、金针菜爆锅，添加素鲜汤、盐、鸡精爆锅至黑木耳、金针菜熟进味，用湿淀粉勾芡，起锅即成。
3、在制做时，能加些猪瘦肉炒之。挑选干片金针菜为宜，以避免鲜黄花菜中毒。
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