大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下螺丝椒要怎么弄好吃视频的问题，以及和螺纹椒生吃怎么好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
螺丝椒要怎么炒才又香又辣
原料：螺丝椒400克，芹菜50克
配料：小米椒3个，大蒜20克，精盐30克，白糖10克，薄盐生抽80ML，食用油30ML
制作步骤：
1：准备主要原材料。
2：螺丝椒，芹菜，洗净后沥一沥水分。
3：螺丝椒，芹菜，切小圈后放盆中，加入精盐和小半勺白糖，拌匀后腌制30分钟左右。
4：大蒜，小米椒切碎末；腌出汁水的辣椒，用清水淘洗2遍后沥净水分。
5：炒锅中倒油，下大蒜，小米椒末煸炒出香味，然后关火。
6：待温热降下来以后，倒入沥净水分的辣椒，翻炒几下。
7：加入配料中剩下的白糖，翻炒均匀。
8：炒匀的辣椒，装入干净无水的保鲜盒中，加入薄盐生抽。
9：盖上密封盖子，入冰箱冷藏过夜，即可食用。
螺丝椒怎么炒
原料：螺丝椒、瘦肉、生抽、盐、糖。
做法步骤：
第1步、螺丝椒切成细丝状。
第2步、瘦肉切成丝，然后加入盐、料酒、生抽，抓拌均匀，研制几分钟。
第3步、姜蒜切好备用。
第4步、锅中油热下入肉丝，炒熟盛入盘中备用。锅中再放点油，油热放入姜蒜炒香，再放入螺丝椒，炒至8成熟时，倒入瘦肉，一起翻炒两三分钟，出锅啦，配上一碗米饭，真是太下饭啦！
螺丝椒怎么吃最好
1、螺丝椒要选择颜色深绿的，手感比较硬的，越硬越新鲜。
2、将螺丝椒洗干净，去掉蒂。
3、用刀在辣椒身上拍几下，来来回回多拍几次，将辣椒拍松开裂后切成段。
4、锅里放油，大火加热后将辣椒倒入锅中，大火快速翻炒大约一分钟，辣椒片的切口微微变软，加盐调味，迅速出锅。
螺纹椒生吃怎么好吃
猪前腿肉200克、螺丝椒3个、胡萝卜1小块、姜1小块、葱少半根、大蒜3瓣、生抽8ml、耗油3ml、料酒4ml、胡椒粉1.5克、鸡精1克、玉米淀粉2克、食用油8毫升。
操作步骤：
1、首先咱们准备一块猪肉，把猪肉切成薄片，装在盘子里，把肉腌制一下让它入味，这样炒出的肉特别的好吃。肉片里加入生抽、五香粉，再加少许料酒去腥。再加入两勺玉米淀粉，放淀粉炒熟的肉才能滑嫩。放了淀粉肉就比较粘滞，所以要放少许油，这样防止炒制的时候粘锅。用筷子搅拌均匀腌制入味20分钟，这样腌制入味的肉，炒熟的肉滑嫩，入味非常的香啊！
2、然后把螺丝椒清洗干净，去掉头尾。切成大斜刀段，我们家不能吃太辣的，所以把中间的筋我都去掉了。就留少少的一点，有一点辣味就可以，喜欢吃辣的就不用去筋，然后装盘备用。
3、再把胡萝卜清洗干净切成片装盘备用。姜切成片，葱切成斜刀，蒜切片装盘备用。
4、一切食材都准备就绪，现在开始炒制。我们要锅烧热放少许油，首先放入腌制好的肉片，把肉片炒至变色，再放入葱，姜和蒜爆香。
5、现在下入螺丝椒和胡萝卜片大火翻炒均匀。这时加入蚝油、生抽、鸡精调味，不用放盐，腌制肉的时候已经放生抽，现在又放生抽，所以，咸淡已经够了。现在不是提倡少油少盐嘛，所以少放点盐。
6、现在看螺丝椒炒至变成翠绿色，就说明炒的差不多了，时间长了螺丝椒就不脆了。现在放入鸡精大火翻炒均匀，即可装盘出锅喽。
7、螺丝椒炒肉就做好了，吃一口肉质非常的滑嫩，螺丝椒脆脆的，老头和孩子都说简直太好吃了。风雨彩虹建议亲们也做一个这样的螺丝椒炒肉，真的非常好吃
关于螺丝椒要怎么弄好吃视频，螺纹椒生吃怎么好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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