这篇文章给大家聊聊关于黑米稀饭怎么弄好吃的,以及黑米粥的正确煮法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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黑米煮粥的家常做法
1、把黑米淘洗干净,放入水中浸泡,让黑米充分吸收水分,使黑米粒更软,煮出来的黑米更香黏。最好是浸泡一夜,浸泡时间越长黑米越容易粘稠,营养也更容易溶解。
2、在锅中加入冷水,然后放入黑米开始煮,用大火把水烧沸后换成小火慢煮。煮的时候一定要不断搅拌,使黑米均匀受热,并且防止粘锅。
3、在锅中加入少量粳米或者其他食物,丰富黑米粥的营养。
4、黑米粥煮浓稠后,加入两勺红糖,闷十分钟左右后即可出锅。
黑米能不能蒸米饭
明确的告诉你,不行的。黑米是粗加工,口感类似糙米。只用黑米蒸米饭会嚼不动的,所以一定要加入白米,还要多放一点水,才会好吃。当然了,还是建议你用黑米煮粥吃最好了,营养丰富还好吃。可以参考我另一个回答里有五色养颜粥的做法,一定会让你满意的。
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黑米粥熬多长时间
黑米粥煮二十分钟就可以。材料:一把黑米、一把黑豆、核桃、芝麻、枸杞。
1、先将黑米和黑豆洗净,放水浸泡半天,最少浸泡一小时
(烹煮时黑豆容易熟透)泡好之后放入电饭煲按煮粥
(煮汤)模式。
2、将准备好的小米洗净,放入已煮开的黑米中。
3、十五分钟后,将准备好的枸杞,核桃仁和芝麻洗净放入电饭煲继续烹煮,放入少许冰糖,待电饭煲自动跳至保温状态即可食用。
4、整个过程很简单。
黑米粥的正确煮法
主料:黑米150g
辅料:白糖适量
步骤一:黑米提前一天泡好
步骤二:将泡好的黑米和泡米水一起倒入电饭煲
步骤三:再加入适量的水
步骤四:选择煮粥键
步骤五:熬足一小时,米很有嚼劲
步骤六:黑米稀饭盛于碗中放入适量白糖
步骤七:搅拌均匀后即可食用
关于黑米稀饭怎么弄好吃的,黑米粥的正确煮法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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