【牛轧糖做法】
奶粉、糖、巴旦木,这些都是牛轧糖制作过程中必不可少的材料。牛轧糖是一种传统的台湾小吃,口感香甜,酥脆可口,深受人们的喜爱。下面是一份简单的牛轧糖做法,供参考。
1. 准备好所需的材料,包括奶粉、糖、巴旦木。
2. 将奶粉和糖混合在一起,搅拌均匀。
3. 加入适量的巴旦木,继续搅拌均匀。
4. 将混合物倒入平底锅中,用中小火慢慢加热,不断搅拌,直到混合物变得浓稠。
5. 将加热好的牛轧糖倒入锅中,小火慢慢煎至两面金黄,熟透即可。
6. 煎好的牛轧糖切成小块,就可以开始享用啦!
以上就是一份简单的牛轧糖做法,希望您能够喜欢。如果您想制作出更加美味的牛轧糖,可以根据自己的口味和喜好进行调整。
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