排骨冬瓜汤的做法如下:
1. 准备好所有的材料,包括排骨、冬瓜、葱、姜和盐。
2. 排骨用开水焯水,去除血沫和杂质。
3. 冬瓜去皮、切块,葱切成段,姜切成片。
4. 将焯水后的排骨和冬瓜放入炖锅中,加入适量的水,放入葱、姜和盐,用中小火炖煮1个小时左右。
5. 打开炖锅,加入适量的鸡汤或清水,继续炖煮10分钟左右,直到汤汁浓稠。
6. 完成后,将汤汁倒入杯中,撒上葱花和香菜即可。
以上就是排骨冬瓜汤的做法,希望您喜欢。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/MQOPFMHk1k4I.html