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大家好，凉拌干海藻怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白，包括怎么吃干海藻也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于凉拌干海藻怎么弄好吃呢和怎么吃干海藻的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
海藻松吃法
海藻是生长在海水中的藻类生物，平时人们吃的海带或昆布以及紫菜等都属于海藻的一种，这些海藻中含有丰富的微量元素和矿物质，能为人体补充丰富营养，而且能提高身体免疫力，那么还早应该怎么吃呢？今天我会为大家介绍海藻的食用方法，想吃海藻的人快来看看吧。
海藻怎么吃
1、凉拌海藻
多数孩子都可以做凉拌菜吃，在用海藻做凉拌菜吃的时候要把海藻认真清洗干净，如果是干海藻，还要提前用清水把它泡发并放到锅中煮，一会取出以后过冷水降温，再把它切成自己需要的样子，加入蒜泥，醋，白糖，生抽，蚝油以及麻油调匀以后就能吃。
2、炒海藻
海藻还可以炒着吃，再炒的时候可以给他搭配适量的肉丝，在做的时候需要把准备好的海藻洗净以后切成段，再把肉丝提前用生抽蚝油腌制半小时，在炒锅中放适量食用油，加入蒜末和红辣椒炒香，放入肉丝炒散，再放入准备好的孩子快速翻炒均匀加少量生抽和食用盐调味就可以。
海藻的食用方法
1、海藻粥
海藻可以用来煮粥和再用海藻煮粥的时候，最好选择那些比较鲜嫩的海藻芽，把它用清水洗净以后切碎备用，再准备适量的糯米和绿豆，把它们淘洗干净以后入锅煮开，再用中小火煮到绿豆软糯，放入准备好的海藻芽接着煮五分钟，煮好以后加少量食用盐调味，调匀就能得到美味的海藻粥。
2、海藻鸡蛋汤
海藻还可以和鸡蛋放在一起做汤喝，特别是海藻中的紫菜，在吃的时候可以提前用清水把它泡一下，然后在锅中放入适量高汤加少量鸡精，放入准备好的海藻加热煮开，再把鸡蛋磕开到碗中调成蛋液入锅制成蛋花，烧开以后淋上麻油就能出锅食用。
上面为大家介绍了海藻的食用方法，能让大家了解海藻怎么吃，其实海藻除了上面介绍的这些使用方法外，还有多种不同的使用方法，它的可塑性特别强，大家可在平时生活中自己去尝试。
凉拌海藻珍菜怎么做如何做好吃
用料：绿海藻丝20克，红辣椒10克，青辣椒10克，玉米油15毫升，芝麻香油5毫升，蒜瓣2瓣，甜面酱1勺，白芝麻少许，香菜少许
做法：
1.准备好材料，海藻洗净后用清水泡发；
2.热锅后倒入玉米油，蒜瓣切成薄片后放入锅里煸炒出香味；
3.放入泡发好的海藻入锅里翻炒，加入少许开水一起翻炒均匀；
4.加入1匙甜面酱翻炒均匀；
5.出锅前加入少许芝麻香油翻炒均匀；
6.装盘后放入青红辣椒丝，香菜末和撒入炒熟的白芝麻即可。
怎么吃干海藻
干海藻可先先短时间泡洗,然后蒸熟，常见的菜有凉拌海藻。
主料：海藻20克、葱花少许。
调料：油10克、酱油15克、老干妈半茶匙、糖3克、陈醋5克、芝麻油5克。
做法步骤：
1、取出一些干海藻
2、用水泡发半小时
3、泡开是这样子的，不要贪心泡很多，干和湿的比例大概1:10-15
4、然后沥干水或用手挤干水分
5、锅里倒入油，放入海藻摊开，底面均匀受热后再翻炒
6、加入老干妈，不吃辣则省去、酱油、陈醋、糖翻炒
7.、加入香油拌匀，因为加了酱油和醋有水分，一定要将海藻炒到水份都蒸发了才能熄火。
8、熄火后洒入葱花拌匀，就做好了。
海藻裙带菜凉拌的做法
干裙带菜泡水30分钟，泡开。
步骤2
洗几遍控干水。
步骤3
水开后下锅焯水3分钟
步骤4
捞出，沥水
步骤5
沥水的裙带菜，稍稍挤一下水分。
步骤6
调碗汁：
糖，盐，醋，味极鲜，香油，生蒜末（蒜末多一点，一部分生蒜末调碗汁，一部分炸蒜油）
这里的调味料比例按照个人口味，糖醋一般是1：2的比例，其他按照个人口味加，口轻口重每家也不一样。
步骤7
把碗汁倒进去，加入适量辣油，拌匀。
步骤8
炸蒜油，小火，蒜末微黄关火。
步骤9
蒜油和辣椒圈泼进去，拌匀。
步骤10
再撒入些熟白芝麻，拌匀即可
步骤11
放入冰箱冷藏一下，风味更佳。
文章分享结束，凉拌干海藻怎么弄好吃呢和怎么吃干海藻的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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