大家好，今天给各位分享芋泥奶油怎么弄好吃视频的一些知识，其中也会对芋泥奶油的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
芋泥奶油的做法
芋泥奶油是烘培中必不可少的馅料，有很多人都吃过它，它糯糯的口感，加上浓浓的奶香味，无论和什么搭配，都从搭配出它的完美，芋泥奶油是怎么做的呢，下面教小伙伴们做芋泥奶油，喜欢的可以收藏起来啦！
一、买一些新鲜的香芋，洗净。洗完后去皮，去皮后再次洗净，这样就可以了。
二、把洗净的香芋放在蒸锅上大火蒸30分钟左右，用筷子叉一下，能叉到底，香芋就完全熟透了。
三、把煮熟的香芋放进一个盆里，用勺子慢慢撵碎，撵成泥状放入糖粉和黄油，最后加入奶油，搅拌均匀。
四、最后把香芋馅放在锅里，小火翻炒一下，把它里面的水份炒出来，香芋馅有一些粘稠了，芋泥奶油就做好了。
做好的芋泥奶油，无论和什么搭配，口感细腻，奶香味十足，那种糯糯的感觉，特别受年轻人的喜爱。
芋泥桶配料
芋泥桶的配料有：芋泥、淡奶油、糯米糍、红豆、花生碎等。其中，芋泥是芋头经过煮熟、捣碎后制成的；淡奶油用来增加口感；糯米糍是一种口感Q弹的甜点；红豆可以增加甜味和营养价值；花生碎可以增加口感和香味。总体来说，这些配料的组合可以让芋泥桶既美味又营养，受到了很多人的喜爱。
芋泥奶砖做法
芋头和紫薯切块上锅蒸熟蒸透，加入适量牛奶和炼乳捣碎，牛奶没有固定的量，一点一点加入，直到芋泥湿润成团，不要加多了哦！
奶油奶酪中加入细砂糖搅拌均匀，找一个合适的模具（饭盒也可以），铺一层保鲜膜开始组装。
放入一勺紫米，压平，挤入一层奶油奶酪，一层芋泥，抹平，最后加入一层紫米，整形压平，压平后放入冰箱冷却一小时定型，脱模即可~糯叽叽的奶砖就制作完成啦！
淡奶油冷冻后还能做做芋泥用吗
可以，解冻后就能用了。
芋泥做法
步骤1
先把冷冻的芋泥用微波炉加热到烫手，除非是刚蒸好，不然芋泥一定要加热，温度能激活芋泥里的淀粉，要不然芋泥就是很渣能挤出水的那种，这样做出来的奶油不会好吃的，还有很多颗粒。
步骤2
热的芋泥＋糖＋炼奶＋紫薯粉先用打蛋器打匀，芋泥我习惯用纯芋泥＋紫薯粉调色，因为我不太爱吃紫薯，喜欢吃紫薯也可以直接放紫薯＋荔浦芋头泥，就不需要放紫薯粉调色了。
步骤3
再加牛奶打匀，之后放100克的淡奶油，重点来了，放一百克的淡奶油打匀即可，千万不要多打，多打就会油水分离，因为此时芋泥是热的，奶油是不会打发的。
步骤4
把装芋泥的盆子和淡奶油一起放进冷冻室，冷冻5min。
步骤5
五分钟后拿出已经完全冷却的芋泥，倒入剩下200克淡奶油。
步骤6
现在打发吧，保证你打出坚挺的芋泥奶油。
步骤7
因为淡奶油里加了大量芋泥的关系，肯定不会像纯淡奶油打发那么硬挺，如果需要更硬可以再加淡奶油，但是这个硬度做夹馅or抹面已经完全没问题了
芋泥奶油怎么弄好吃视频的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于芋泥奶油的做法、芋泥奶油怎么弄好吃视频的信息别忘了在本站进行查找哦。
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