腌制娃娃菜的调料配方比例
腌制娃娃菜是一种常见的菜肴,它既美味又健康。腌制娃娃菜的调料配方比例为:盐、糖、酱油、醋、姜、蒜、辣椒、料酒。
1. 盐:将适量的盐放入一个大碗中,然后用勺子搅拌均匀。将腌制好的娃娃菜放入盐中,腌制20分钟左右。
2. 糖:将适量的糖放入一个碗中,然后用勺子搅拌均匀。将腌制好的娃娃菜放入糖中,腌制10分钟左右。
3. 酱油:将适量的酱油放入一个大碗中,然后用勺子搅拌均匀。将腌制好的娃娃菜放入酱油中,腌制30分钟左右。
4. 醋:将适量的醋放入一个碗中,然后用勺子搅拌均匀。将腌制好的娃娃菜放入醋中,腌制10分钟左右。
5. 姜、蒜、辣椒、料酒:将适量的姜、蒜、辣椒、料酒放入一个大碗中,搅拌均匀。将腌制好的娃娃菜放入调料中,腌制20分钟左右。
以上就是腌制娃娃菜的调料配方比例,可以按照这个比例腌制娃娃菜,制作出美味的菜肴。
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