各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享椰奶冻怎么弄好吃窍门图，以及椰奶冻怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
斑斓椰奶冻做法
材料：
-鲜椰子肉300克
-水500毫升
-糖80克
-鱼胶粉10克
-果冻粉20克
（可根据自己喜好选择颜色）
步骤：
1.将鲜椰子肉切成小块备用。
2.将糖和水放入锅中，用中火煮至糖完全融化。
3.将鱼胶粉加入糖水中，不停搅拌至完全溶解。
4.加入切好的椰子肉块，搅拌均匀。
5.将椰子糖水倒入模具中，放入冰箱冷藏1小时，待凝固。
6.将果冻粉加入适量的水中，搅拌均匀。
7.倒入果冻液中的颜料，搅拌均匀。
8.取出已凝固的椰子糖水，倒入果冻液中，放入冰箱再次冷藏1小时，待凝固。
9.将冻好的椰子冻从模具中取出即可食用。
提示：
1.果冻粉可以用各种颜色的，制作时可以制作多种颜色的椰子冻。
2.如果想要口感更加清爽，可以在加入椰子肉之前加入一些柠檬汁。
3.可以根据自己的喜好调整糖的用量，不喜欢太甜的可以减少糖的用量。
椰奶冻怎么做
材料：
椰浆200毫升、水100毫升、吉利丁片3片、白砂糖60克、水果或果干适量
步骤：
1.将吉利丁片放入碗中，倒入适量的冷水浸泡5分钟，取出备用。
2.取一锅，将椰浆、水、白砂糖放入锅中，小火加热搅拌至糖溶化。
3.将浸泡好的吉利丁片加入椰浆中搅拌至全部融化。
4.筛出液体，倒入容器中，放入冰箱冻2-3小时至凝固为止。
5.取出椰奶冻，可根据个人口味加入喜欢的水果或果干装饰即可。
椰奶冻材料有哪些
制作椰奶冻的材料通常包括以下几种：
1.椰奶：椰奶是椰子肉和水混合后提取的液体，是制作椰奶冻的主要材料。
2.糖：糖是椰奶冻的调味料，用于增加甜度和口感。
3.明胶粉：明胶粉是制作椰奶冻的重要材料，可以使椰奶冻凝固并保持形状。
4.水：水是用来溶解糖和明胶粉的，同时也可以控制椰奶冻的浓稠度。
5.盐：盐可以提高椰奶冻的口感和美味度。
6.香草精或者椰子精：香草精或者椰子精可以增加椰奶冻的香味。
7.水果：可以根据个人口味加入喜欢的水果，例如菠萝、芒果、草莓等。
总之，以上是制作椰奶冻的基本材料，可以根据个人口味进行加减和调整。
椰奶芋泥冰做法
用料
椰浆100克
牛奶100克
淡奶油150克
吉利丁片12克
赤藓糖醇10克
椰蓉/椰子粉适量
不能更简单的低碳水美味-椰奶冻的做法步骤
步骤1
吉利丁片掰碎，加入100克冷/冰牛奶，泡软。泡10分钟左右。
步骤2
淡奶油、椰浆、剩余的100克牛奶、代糖混合后，加热。加热到约60度左右，搅拌，确保糖溶解。我做的时候也没那么精确，就是别太烫，千万别烧开。
步骤3
加入泡软的吉利丁片和牛奶，搅拌搅拌，至吉利丁片融化。我做了两次，不知道是不是操作问题，都会有点无法完全融化的吉利丁。注意温度，温度高于6-70度，会影响吉利丁的凝固效果。
步骤4
如果有无法完全溶解的吉利丁片，过下筛吧。倒入模具中。我是放在玻璃碗里。放进冰箱冷藏3-4小时，至完全凝固。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的椰奶冻怎么弄好吃窍门图和椰奶冻怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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