【油炸奥利奥的做法】
1. 食材准备
- 奥利奥饼干 200 克
- 食用油 适量
- 鸡蛋 1 个
- 面粉 适量
- 糖浆 适量
2. 制作步骤
- 将奥利奥饼干去掉奥利奥粉末,切成小块,放入碗中。
- 打入鸡蛋,搅拌均匀。
- 加入适量面粉,和成面团。
- 把面团擀成薄片,放入糖浆中,均匀沾上糖浆。
- 把沾有糖浆的薄片卷成长条,切成段。
- 把切好的每一段放入热油中炸至金黄色,捞出沥油备用。
3. 烹饪技巧
- 炸好的奥利奥要金黄色、酥脆、外表无破损。
- 炸好的奥利奥要沥干油份,口感更佳。
4. 成品展示
- 炸好的奥利奥放入盘中,撒上糖粉,即可食用。
以上就是油炸奥利奥的做法详细介绍,希望您能喜欢这道美食。
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