1.将鸡蛋、面粉和盐混合在一起，搅拌均匀。
2. 在热锅中加入适量的黄油或橄榄油，用中火加热，倒入鸡蛋混合物，用铲子搅拌至熟透。
3. 将熟透的鸡蛋倒入烤盘中。
4. 将蔬菜或水果、生菜、西红柿、洋葱、大蒜和香草切碎，倒入烤盘中。
5. 将烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烤15-20分钟，直到蔬菜或水果变软和熟透。 6. 在烤好后，将烤盘从烤箱中取出，撒上盐和胡椒粉，即可享用。 【3】适合人群 这道菜适合所有人群，尤其是那些喜欢尝试新口味的人。它是一道健康的美食，富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫系统和改善心血管健康。 【4】禁忌 需要注意的是，如果对鸡蛋过敏或有任何健康问题，应避免食用这道菜。此外，在制作过程中，应该避免过度搅拌鸡蛋，以免引起过敏或消化不良。
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