.jpg)
其实鸡豆干怎么弄好吃又嫩视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鸡胗磨干豆腐做法，因此呢，今天小编就来为大家分享鸡豆干怎么弄好吃又嫩视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
鸡胗磨干豆腐做法
蒜瓣剥皮、跟老姜一块切成粒、香豆腐干洗净切小粒、鸡胗洗净切小块、红椒切小粒，葱切葱花
步骤2
锅中放适量油，放入蒜粒姜粒爆香
步骤3
放鸡胗拌炒
步骤4
炒至变色
步骤5
放少许料酒拌炒
步骤6
放豆干粒
步骤7
放蒸鱼豉油、盐
步骤8
放红油豆瓣酱少许继续拌炒
豆干腊肉炒鸡的做法
把鸡先下锅，再放入干豆和腊肉就可以
糯米鸡面皮怎么做
食材明细
材料：4个
糯米200g、卤牛肉约100g、香干2块、香菇若干、木耳若干、葱1根、姜1片
做法
1牛肉提前卤好。糯米泡一上午。香菇和木耳提前泡发。
2香干、香菇、木耳、卤牛肉切丁。太小没吃头，太大一会不好捏。葱切圈，姜和蒜切末。
3锅里给猪油烧热。量比平常炒菜的多一些。将葱白、姜末和蒜末炒香。
被人遗忘的武汉美食糯米鸡，你还知道怎么做吗？
4分次加入肉丁、香菇、木耳和香干丁。炒开。
5喷料酒。待酒味散发后，倒入生抽和老抽。老抽这给的比较多。吃过糯米鸡的人都知道这东西颜色有多深。加盐和胡椒调味。胡椒也多给些。
6倒入卤水和泡香菇的水，基本没过所有食材，烧开，煮一会。
被人遗忘的武汉美食糯米鸡，你还知道怎么做吗？
7泡好的糯米漓水，倒入电饭煲。加入步骤6里煮好的馅料，汤汤水水都倒入电饭煲里，搅拌均匀。然后普通焖饭功能。
8饭焖好后，加入葱绿，搅拌均匀。稍微等凉。
9面粉和水，加少量盐搅拌均匀。喜欢吃炸过后面皮的，这里可以多给些面粉，出来的面皮比较厚。喜欢吃薄的面皮，就按我的比例和量给，给4个糯米鸡挂面是够了。
被人遗忘的武汉美食糯米鸡，你还知道怎么做吗？
10手沾水，将蒸好的糯米饭捏成圆形或椭圆形。大小基本就是一只手能捏到的最大程度。
11捏好的饭团挂面，下锅炸。我今天只是给多了些油，煎出来的。所以形状没有炸出来的好看。因为除了面粉都已经是熟的，只用炸到表面金黄，面皮结实、脆了，既可出锅。
12出锅后在厨房纸巾上擦干多余的油，可以再撒些胡椒，一定趁热吃。
鸡豆干成分
鸡蛋干是一种食物，制作原料有鸡蛋、白砂糖、食用盐等。它是以鸡蛋为原料的新食品，将鸡蛋全蛋浓缩加工而成。其口感和价值远高于传统豆腐干，同时也没有传统豆腐干的原料——大豆，细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。产品营养价值高，含有丰富的优质蛋白质，独立真空小包装干净卫生且轻便易携带，是新时尚休闲零食；和传统豆腐干一样，也可以烹饪出各种创新菜，如凉拌鸡蛋干、鸡蛋干烩时蔬等
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/NmFQn0nf0VzH.html