美食麻辣鸡腿饭做法
麻辣鸡腿饭是一道美味可口的中式快餐，深受人们的喜爱。如果想自己动手做一份麻辣鸡腿饭，可以按照以下步骤进行操作。 材料： - 鸡腿肉 2个 - 辣椒 适量 - 花椒 适量 - 葱姜蒜 适量 - 米饭 适量 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 酱油 适量 步骤：1.将鸡腿肉切成小块，用盐和酱油腌制一段时间。
2. 将葱姜蒜切成末，辣椒和花椒切碎。
3. 热锅凉油，将腌制好的鸡腿肉放入锅中煸炒，直到变色。
4. 加入葱姜蒜末、辣椒和花椒翻炒，直到香味散发。
5. 加入适量的盐、糖和酱油，继续翻炒。 6. 加入米饭，翻炒均匀。 7. 装盘，即可享用美味的麻辣鸡腿饭。 注意事项：
1.翻炒时要不断翻炒，避免鸡肉熟烂不均。
2. 调味时要适量，以免过咸过甜。
3. 米饭要煮熟，以免影响口感。 以上就是制作美食麻辣鸡腿饭的步骤，希望你会喜欢。
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