午餐食谱家常粤菜做法

午餐食谱家常粤菜做法

主题词:午餐食谱
家常粤菜的做法

1. 红烧肉
红烧肉是广东传统的名菜之一,口感鲜美,肥而不腻。将猪肉切成小块,用开水焯水去腥味,然后放入锅中煸炒,加入葱姜蒜末、料酒、糖、酱油、盐、清水等调料,慢火炖煮至肉烂入味即可。
2. 清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是一道健康的家常菜,口感鲜美,营养丰富。将鲈鱼去鳞、去鳃、去内脏,斜着切几刀,加入葱姜蒜末、料酒、盐、清蒸鱼露等调料,放入蒸锅中蒸熟即可。
3. 蒜蓉粉丝
蒜蓉粉丝是一道广东常见的小吃,口感清爽,味道鲜美。将粉丝泡软,切成段,放入锅中焯水备用。将蒜切末,加入酱油、盐、糖、鸡精等调料,煸炒出香味后加入锅中,煮至粉丝变软即可。
4. 虾仁炒饭
虾仁炒饭是一道简单又美味的广东家常菜,口感鲜嫩,香味浓郁。将虾仁洗净,加入葱姜蒜末、盐、鸡蛋等调料,搅拌均匀后加入米饭翻炒,最后加入酱油、糖、鸡精等调料调味即可。
以上就是今天要介绍的主题词——午餐食谱家常粤菜做法,希望您喜欢。

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