做汉堡的牛排怎么弄好吃 肯德基牛肉汉堡做法

做汉堡的牛排怎么弄好吃 肯德基牛肉汉堡做法

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本文目录

  1. 双层牛肉汉堡的做法
  2. 肯德基牛肉汉堡做法
  3. 牛肉汉堡肉做法
  4. 山姆芝士牛肉饼怎么煎

双层牛肉汉堡的做法

食材明细

面包粉、牛奶、鸡蛋、白糖、玉米油、熟芝麻、酵母、细盐、牛排、芝士片、番茄酱、黄瓜、鸡蛋。

我们先来制作餐包,用料金龙鱼面包粉500克,牛奶400克,鸡蛋1个,白糖60克,玉米油50克,熟芝麻1碟,酵母4克,细盐5克

将牛奶,白糖,细盐,鸡蛋配至到厨师桶里面。

然后再加入500克金龙鱼面包用小麦粉,500克刚好一袋,可以制作20个餐包

可先揉至面团微微光滑,然后加入玉米油继续揉至出膜,这个步骤就全都厨师机在完成,然后再加入熟芝麻,微微揉一下就可以。

将预好的面团取出,揉至光滑,然后上盖醒十来分钟,这个醒发的时间只适合用来制作一发的餐包。

然后将面团分切成大小相等的小面团,分切好之后再揉至光滑,揉好之后就可以直接入纸托。

再入烤箱,发酵程序将面团发至二倍大左右,现在的天气比较干燥,发酵的时候最好放入一盘温水。

醒发好之后取出水盘,我是转至风炉里面,180度预热好,然后烤了15分钟。烤好后趁还有点温温热,就可以将餐包密封起来备用了。

这次是做双层牛排得,当然就要备拍松散的牛肉及鸡蛋。

然后再将所用的鸡蛋煎制好。要做几个汉堡就煎几个鸡蛋。

锅里加油,将腌制好的牛排也下锅,煎至熟透再对切成块就可以。

最后就是将备好的食材,一一组合好,牛排,鸡蛋,芝士片,番茄酱,牛肉黄瓜片,这样子组合好就可以啦。

肯德基牛肉汉堡做法

用料

汉堡胚4个

黑胡椒碎适量

MQA精道安格斯牛肉饼2片

酸黄瓜1根

西红柿1个

美乃滋适量

芝士片2片

生菜适量

做法步骤

步骤1

汉堡胚锅里加热

步骤2

加热后的汉堡胚放进烤箱烘烤片刻

步骤3

安格斯牛肉饼经过黑胡椒碎简单腌制后,下锅两面煎熟。

步骤4

煎至金黄的牛肉饼捞出控油

步骤5

西红柿、酸黄瓜切片

步骤6

面包胚上来点美乃滋

步骤7

生菜、酸黄瓜、西红柿依次叠放

步骤8

再加上肉饼和芝士片,喷枪加热芝士片~即可享用

(没有喷枪的可热锅融化芝士淋入食材)

牛肉汉堡肉做法

你好,材料:

-牛肉碎400克

-洋葱1个

(切碎)

-面包屑1/4杯

-鸡蛋1个

-盐1茶匙

-黑胡椒粉1/2茶匙

-橄榄油适量

做法:

1.将牛肉碎、洋葱、面包屑、鸡蛋、盐和黑胡椒粉混合在一起,搅拌均匀。

2.将混合好的肉团分成适合大小的球状,用手压扁成汉堡形状。

3.在平底锅中倒入适量的橄榄油,热锅后放入牛肉汉堡肉,煎至两面金黄色。

4.煎好的牛肉汉堡肉可以配上自己喜欢的酱汁、生菜、番茄等食材,做成美味的汉堡。

山姆芝士牛肉饼怎么煎

1.煎山姆芝士牛肉饼需要掌握一定的技巧和方法。2.首先需要在平底锅中加入适量的油,待油热后将饼放入锅中,煎至两面金黄色即可。在煎的过程中需要注意火候,避免过早翻面或者煎焦。3.如果想要更加美味的山姆芝士牛肉饼,可以在煎的过程中加入一些洋葱和蘑菇,增加口感和营养价值。另外,可以搭配一些沙拉或者酱料,提升食欲和口感。

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