老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于冻鸡腿儿怎么弄好吃和冷冻的鸡腿怎么做好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享冻鸡腿儿怎么弄好吃以及冷冻的鸡腿怎么做好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
冻鸡腿怎么做好吃又简单
1.
五个鸡腿约600克提前解冻洗净,切花刀
2.
加入5克姜丝和15克洋葱丝
3.
打入一个鸡蛋
4.
加入20克奥尔良腌料
5.
加5克生抽
6.
加10克食用油
7.
抓拌均匀腌制20分钟
8.
放入空气炸锅
9.
时间到,取出翻面,再烤15分钟
10.
出锅
冰箱冷冻鸡怎么炒新鲜好吃
把冻鸡剁成鸡块后放入清水中,加入一勺食盐,浸泡1个小时。
步骤/方式二
鸡块冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,开大火煮10分钟,撇掉煮出的浮沫,捞出冲洗干净。
步骤/方式三
把鸡块倒入锅中,加入清水,加葱、姜、花椒,加入生抽、老抽,大火煮开后转小火继续炖一小时。
冷冻的鸡腿怎么做好吃
1
可以先在微波炉里面解冻,选择微波炉的解冻档位,拨个几分钟,进行鸡腿的解冻处理。
2
可以把鸡腿制作成为香酥脆皮鸡腿,可以先把鸡腿腌制完毕,在蒸锅里面蒸熟,然后倒上鱼香汁,这样香酥可口的鸡腿就能做成了。
3
也可以把鸡腿做成红烧鸡腿,在滚水里面煮一下去血,把佐料腌制好鸡腿,放入滚水当中烫熟,锅中倒油烧热,加上佐料和适当的水,放上青菜既可。
4
也可以吧鸡腿切成鸡丁,炒成辣子鸡比较好吃。
5
也可以切成鸡丝,煲成鸡丝粥比较好吃。
6
还可以和丝瓜一起炒着吃,味道也不错。
冻鸡腿怎么做好吃
自然解冻后,用清水洗干净。用温水下锅煮上十来分钟,然后捞出来。铁锅放底油,将鸡腿放入锅里,放少许温水,然后翻炒。再放进葱花一些,姜片几片。最后放点冰糖需要擀碎状放入锅内。盐适量,放一点醋提味。爱吃辣味的可以放几个辣椒。大火翻几次即熟。我经常给孩子做。简单好吃。
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