炸鸡是粤菜中的一种经典美食，其口感酥脆，香味四溢，深受人们的喜爱。以下是炸鸡的粤菜教学，供您参考。
1. 材料准备
炸鸡需要准备鸡肉、面粉、油和一些调味料。先将鸡肉洗净，切成小块，然后用调味料腌制一段时间。
2. 烹饪炸鸡
在烹饪炸鸡时，需要将面粉均匀地涂在鸡肉上，再用油炸至金黄色。烹饪时间要根据鸡肉的大小来决定，一般情况下需要炸20分钟左右。
3. 装盘享用
炸好的鸡肉非常酥脆，口感极佳。可以将其切成小块，搭配各种蔬菜和调味料，做成一道美味的粤菜佳肴。
4. 粤菜教学总结
以上就是炸鸡的粤菜教学，通过准备材料、烹饪和装盘，可以制作出一道美味的炸鸡粤菜。希望这个教学能够帮助到您，享受美食的同时，也能享受到粤菜的独特风味。
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