草笋与酸菜怎么弄好吃,酸菜莴笋正宗做法

草笋与酸菜怎么弄好吃,酸菜莴笋正宗做法

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本文目录

  1. 酸菜炒青笋的家常做法
  2. 酸菜莴笋的家常做法
  3. 淹酸菜窝笋怎么做好吃
  4. 酸菜莴笋正宗做法

酸菜炒青笋的家常做法

1.将青笋切片

2.放入开水中加食盐氽烫两分钟

3.氽烫好的青笋片捞出沥干水备用

4..锅内倒油后加入青笋片快炒

5.翻炒好的青笋片加入酸菜料包继续翻炒,炒至入味后即可出锅

酸菜莴笋的家常做法

主料:鸡胸脯肉350克

辅料:莴笋50克,酸白菜50克,辣椒

(红,尖)50克

调料:猪油

(炼制)35克,盐4克,味精2克,淀粉

(玉米)5克,姜5克

1.将鸡脯肉切成二粗丝,加盐、淀粉码味,下油锅熘散至肉丝发白起锅;

2.莴笋、红辣椒洗净切丝;

3.姜放入盐水内泡腌片刻后捞出切细丝;

4.锅中下猪油,将莴笋丝、酸菜丝、红椒丝、泡姜丝下锅,炒出味后下鸡肉丝炒匀,然后下调料,勾芡起锅即成。

淹酸菜窝笋怎么做好吃

1.先把莴笋洗干净备用,然后备好辅料,白糖,醋等。

2.把洗好的莴笋切成片,然后放入适量的盐腌制,时间大概10分钟左右。

3.十分钟后,腌制好的莴笋沥干水,然后加入适量的白糖还有醋,搅拌均匀,然后再腌制10分钟左右。

4.十分钟后,莴笋就腌制好了,味道好吃不腻,做法很简单。

酸菜莴笋正宗做法

1.先把莴笋洗干净备用,然后备好辅料,白糖,醋等。

2.把洗好的莴笋切成片,然后放入适量的盐腌制,时间大概10分钟左右。

3.十分钟后,腌制好的莴笋沥干水,然后加入适量的白糖还有醋,搅拌均匀,然后再腌制10分钟左右。

4.十分钟后,莴笋就腌制好了,味道好吃不腻,做法很简单。

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