1.荣成美食团购网介绍 探索荣成美食团购网,为您带来最新的荣成美食推荐。我们为您提供各种美食的团购优惠,让您在品尝美食的同时,还能享受团购的实惠。无论是家庭聚餐还是商务宴请,我们都能满足您的需求。我们的美食团队拥有丰富的经验和专业的知识,能够为您打造独一无二的美食盛宴。
2. 美食推荐 今天我们要推荐的一道美食是——荣成麻辣烤鱼。这是一道荣成特色小吃,以麻辣味闻名。烤鱼的鱼肉鲜嫩多汁,加上特制的调料,让人回味无穷。这道菜适合所有人群,特别是喜欢吃辣的人。不过,由于辣椒的用量较大,所以口味重的人可能需要适量减少辣椒的摄入量。
3. 制作流程 这道菜的制作过程比较简单,需要以下材料: - 鲜鱼
(草鱼或鲫鱼) - 辣椒面 - 花椒面 - 葱姜蒜末 - 盐、糖、鸡精、料酒 - 食用油 步骤如下:
1.将鲜鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、料酒和葱姜蒜末腌制一会儿。
2. 把腌制好的鱼块放入热油中煎至两面金黄,取出备用。
3. 在锅中放入适量的油,加入辣椒面、花椒面和葱姜蒜末炒香。
4. 加入腌制好的鱼块,加入适量的盐、糖、鸡精和料酒,翻炒均匀。
5. 最后收汁,让鱼块表面裹上浓郁的麻辣酱汁即可。
4. 适合人群 这道菜适合所有人群,特别是喜欢吃辣的人。不过,由于辣椒的用量较大,所以口味重的人可能需要适量减少辣椒的摄入量。
5. 禁忌 由于辣椒的用量较大,所以口味重的人可能需要适量减少辣椒的摄入量。同时,由于鱼块中含有盐分,所以高血压、心脏病等病人需要谨慎食用。
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