盒子炒年糕怎么弄好吃窍门(自热炒年糕用加水吗)

盒子炒年糕怎么弄好吃窍门(自热炒年糕用加水吗)

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本文目录

  1. 年糕妈妈早教盒子好不好
  2. 糯米年糕最佳配方
  3. 油炸茄子盒怎么做
  4. 自热炒年糕用加水吗

年糕妈妈早教盒子好不好

很好的

首先是价格,我购买的价格是1998,跟线下早教机构比起来还是很便宜了,而且还送那么多教具,还是划算的。

购买的第一个月就寄来了两大箱教具,一个是基础盒子,是一个超大的收纳箱,里边放了三个盒子——音乐盒子、运动盒子和艺术盒子。音乐盒子里有很多乐器,其中宝宝最喜欢的是木质毛毛虫八音琴。运动盒子里有各种球类,可以用来让孩子感知球的形状大小颜色。艺术盒子里有很多绘画工具,包括颜料、画笔、橡皮泥等。还有个月龄盒子,就是根据月龄和线上课程配套的教具,每月送一次。

然后上课的话直接在年糕妈妈APP里就可以了,但是一般我家习惯投屏到电视上,这样屏幕更大,也可以防止孩子一直盯着手机看,现在我教会了我妈怎么用,有时候我不在家她也可以带着孩子看视频,很方便。

糯米年糕最佳配方

放120克粘米即可

4份之3糯米粉,4分之1粘米粉的比例蒸出来糍粑软熟又爽口。当然各地口味不同,放的比例不同,喜欢吃软的就多加糯米粉少加粘米粉,喜欢吃较硬的就反其放。

油炸茄子盒怎么做

茄盒是我从小就特别爱吃的一道美食,小时候妈妈经常给我们煎茄盒吃,前几天我在直播的时候还做了煎茄盒,我当时是在电饼铛里面煎出来的,平时很少吃油炸的茄盒,我觉得油炸的比煎的油水要大一些,煎的吃起来更健康。油炸和煎茄盒做法步骤基本一样,只是一个是放入油锅里炸,另一个是放在电饼铛里煎。接下来我就说一下炸茄盒的具体制作步骤,希望对你有所帮助。

首先准备以下食材:

茄子,韭菜,猪肉,蚝油,生抽,盐,鸡精,面粉,鸡蛋,植物油。

制作步骤:茄子最好是选用个头比较粗一些的紫把茄子,紫把茄子是品种相对来说味道比较好吃的,粗一些的茄子做茄盒能切出比较大块的茄盒,夹馅的时候比较好往里放。茄子买回来以后,先清洗一下,用擦子擦去茄子皮去掉茄子把,从一头开始,一个虚刀一个实刀把茄子切好,头上和尾部的茄子切下来以后,直接切成碎末放入馅料中即可。韭菜要清洗干净,去掉黄叶,把它切成5mm左右的小段,切的越细越好,这样才能够保证韭菜吃起来比较细腻。猪肉最好是选择瘦一些的里脊肉,要提前30分钟放入水中去浸泡一下里面的血水,泡出以后继续冲洗几遍,清洗干净放在案板上,把它切成肉丁放在碗中,加入蚝油,生抽,盐搅拌一下,沿着一个方向搅拌,腌制30分钟入味。腌制好了以后,把切好的韭菜放入肉馅中继续搅拌均匀,放上植物油,继续搅拌,然后把馅料放入茄盒中夹好。把面粉放入一个盆中,磕入一个鸡蛋,加入清水,用筷子搅拌成比较稀一些的面糊状。炒锅先预热,然后倒入植物油,油热了以后,就把茄盒放入面糊中,正反两面都沾上薄薄的一层面糊,然后把茄盒滑入油锅中。保持小火慢慢炸,炸的过程用筷子不停地翻动一下,以免炸糊,炸到硬挺,表面呈现金黄色就熟了,取出来以后放在筛子里控一下油就可以摆入盘中食用。烹饪小提示:做茄盒一般会选用韭菜与猪肉来做,因为春天的韭菜最新鲜好吃,味道也特别浓郁,如果喜欢吃咸的,也可以在里面放一点小虾皮。在制作面糊的时候一定要多放一点水,只要用筷子挑起来,稍微有点拉丝即可,不要面糊太厚,否则粘到茄子的表面会非常硬,非常厚的面糊是不好吃的。我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈,三个月前加入悟空问答,创造过单篇阅读量349万的成绩,积累粉丝6800人,感谢大家对铲子爱厨房的支持,每天在头条持续分享家常菜,面食,烘焙小吃的制作方法,喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注,球球妈感谢大家观看!

自热炒年糕用加水吗

不需要。在炒年糕的过程中加水容易出现糊锅的情况并且这样炒出来的年糕发胀吃起来口感不太好。炒年糕的时候可以加入髎糟,这样炒出来的年糕口感非常好。年糕在炒之前需要先泡在水中,之后把年糕过水煮几分钟,这样炒年糕的时候容易熟。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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